天麻覆盖栽培技术

在过去十几年的实践中，笔者深入全国多个省市的天麻产区，学习、考察、试验和推广天麻覆盖栽培技术。这种技术不仅提高了天麻的产量，甚至能够增加20%到30%。接下来，将介绍天麻覆盖增产的原理与具体技术方法。

覆盖增产的原理

天麻是一种适合在温凉、湿润环境中生长的植物，通常分布在林下或灌木丛中，偏好10℃到30℃的缓坡地带。在生长的过程中，天麻既喜欢潮湿又害怕积水，适宜生长的温度范围是20℃到25℃，一旦温度超过28℃则会停止生长。由于人工栽培的天麻常常不再林中，因此采用覆盖落叶或草的方式来避免强烈阳光和雨水的侵袭。覆盖材料的应用既能保持土壤湿润，防止干旱，又能遮阳降温 adicionalmente，还能抑制杂草生长，提供良好的保水效果。

覆盖物的选择

最佳覆盖材料

在选择覆盖物时，树叶类和草类是两个主要的选择。阔叶树的落叶是效果最好的覆盖物，松树、柏树、樟树的树叶也可以使用；草类方面，毛草最为理想，同时稻草和玉米秆也是可行的选择。

覆盖厚度与方法

适宜的覆盖厚度

建议覆盖的厚度为2至5厘米，海拔1000米以上的地区可以适当减少厚度，而在1000米以下的地区则可以加厚覆盖。

覆盖方式

覆盖方法分为全覆盖和半覆盖两种。全覆盖是指将天麻栽培箱与沟渠都进行覆盖，半覆盖则只对天麻栽培箱进行覆盖。覆盖可以采取直接覆盖的方式，将覆盖物直接放在栽培箱上，或采用间接覆盖，在天麻栽培场地搭建阴棚。对于海拔在500米左右的地区，结合直接及间接覆盖的方式效果尤为显著。

覆盖后的管理要点

从11月份栽培天麻后，直到翌年五月中旬前，管理工作较少。然而，从5月中旬到九月底期间，需要定期检查覆盖区域的干湿度，并根据实际情况进行适当的管理。对于全覆盖的栽培场地，主要关注干湿度，而在半覆盖的地方则需定期清除沟间的杂草。

塑料薄膜的使用注意事项

在某些地区，进行有性繁殖时，会在天麻种子萌发期间用塑料薄膜进行保温和保湿，以取得良好效果。但在进行无性栽培时，使用塑料薄膜覆盖时需尤为谨慎，注意覆盖的时机与方法。错误的覆盖方式可能导致四种不利于天麻生长的环境：温度过高、积水过多、长时间覆膜不揭导致水分不足、透气性差而湿度过高，最终可能引发天麻烂根。因此，当环境温度超过20℃时，宜停止使用薄膜覆盖。如必须使用，建议在薄膜上覆盖适当厚度的土层或落叶，确保良好的生长环境。