灵芝瓶栽需要注意什么？

灵芝瓶栽详解

灵芝的瓶栽是早期的一种代料栽培方式，尤其在20世纪60至80年代，常用于赤芝或薄树芝的种植。近期，一些网友对灵芝的瓶栽过程表示了浓厚的兴趣，询问瓶栽的具体步骤及注意事项。本文将对灵芝瓶栽的流程及技术要点进行简要介绍，供大家参考。

灵芝瓶栽的基本流程

灵芝瓶栽的流程主要包括以下几个步骤：配制培养料、装瓶、灭菌、接种、菌丝培养、出芝管理和采收。

灵芝瓶栽的技术要点

1. 配制培养料

灵芝的培养料通常由木屑、棉籽壳、玉米芯等原料组合而成。将这些原料粉碎、过筛后，按比例加入辅料和矿物质，并加水充分混合，使含水量达到约60%。比如，每100千克干料添加大约130千克的水。混合后，用手抓一把料，若指缝有水渗出但不滴下，则配制成功。

2. 装瓶

可以使用专用的蘑菇菌种瓶，其容积约为750毫升，每瓶可装150克干培养料。也可选择化工瓶或罐头瓶，但都应为浅色，以便观察菌丝生长情况。装瓶时，要保证上下松紧一致，同时用力捣实至瓶肩，并在瓶中心打孔，最后擦拭瓶外，确保无杂质。

3. 灭菌

将装好培养料的瓶子整齐叠放在灭菌锅中，注意留出空隙，以保持蒸汽流通。高压灭菌时需维持压力在0.147兆帕2小时；常压灭菌则需在100℃下坚持8-10小时，以确保灭菌彻底。

4. 接种

待灭菌后的瓶子降温至25℃后，将其移入接种箱。同时，把菌种及器具放入箱中进行消毒。接种时，首先对手部进行消毒，然后在特定条件下进行无菌操作，将菌种注入瓶中，最后用棉塞封好瓶口。

5. 菌丝培养

接种后的瓶子需立即放入培养室，保持暗光、28℃的环境及70%的湿度。定时通风，5天后检查菌种的定植情况，并进行补种。待菌丝生长至瓶的1/3，降温至25℃，继续培养大约25天，直至菌丝填满整个瓶子。

6. 出芝管理

当菌丝覆盖全瓶并出现淡黄色露珠时，将室温降至约23℃，拔掉棉塞，增加湿度和散射光。此时，需保持90%的湿度，并在适当天气下调整水分，以防室内积水。

7. 灵芝采收

灵芝在接种后50至60天可进行采收，当菌盖周围布满褐色孢子时即可采摘。过程中，需轻柔操作，避免造成下茬产量的影响。

需注意的是，紫芝通常不采用瓶栽法。希望以上信息能够帮助到有意向进行灵芝瓶栽的网友，如有更好的补充或问题，欢迎留言讨论。