种植苍术的朋友们,您是否在考虑何时可以采收苍术以及如何进行加工呢?接下来,本文将为您简要介绍苍术的最佳采收时间及相关处理步骤,以供参考。
野生茅苍术可以在春季、夏季和秋季进行采挖,其中以8月份的质量最佳。而人工栽培的苍术一般需要生长2至3年后才能进行采收。茅苍术通常在秋季进行采挖,而北苍术则可以在春季和秋季采挖,但秋后至春初苗未出土前采挖的质量更为上乘。
在挖出茅苍术后,首先要去掉地上部分和根茎上的泥沙,然后进行晒干处理。此后,可以用撞击的方式去掉须根,或者在晒至九成干的时候,用微火燎去须根。对于北苍术,挖出后要去掉茎叶和泥土,晒至四五成干后装入筐中,再撞掉部分须根,当表皮呈现黑褐色时,继续晒至六七成干后再撞一次,以去掉所有老皮。最后,晒至全干后再撞一次,直到表皮呈现黄褐色,便可成为商品。
苍术以自然干燥的效果最佳,若需烘制,温度应控制在30至40℃之间,避免明火。干燥过程中要注意反复进行“发汗”,以确保苍术能够充分干透。
希望以上关于苍术采收及处理的方法能够帮助到您。如果您有更好的建议或经验,欢迎在下方留言与我们分享!
上一篇:种植苍术如何管理?
下一篇:种植苍术如何防治蛴螬?