中药材山茱萸栽培与炭疽病防治技术

山茱萸的栽培与管理

山茱萸，又名枣皮或萸肉，属于山茱萸科植物，其果肉经过去核处理后可用于药用，具有补益肝肾和涩精止汗的功效，是霍山县的重要经济作物之一。

栽培技术

特征与生长习性

山茱萸是一种落叶乔木或灌木，生长高度一般为2-10米，具有互生的单叶，叶片呈椭圆形，尖端渐尖，基部为楔形。其伞状花序腋生，花朵颜色为黄色，开花时间通常在2-3月，果实成熟期为4-10月，核果成熟时呈红色。该植物多生长在海拔250-800米的低山丘陵，适宜于腐殖质较厚的石灰岩土壤，喜欢温暖湿润的气候环境，开花期间遭遇霜害会影响产量。

选地与整地

选择土层深厚、排水良好的沙质壤土进行种植。可以利用家前屋后及田边的闲散土地。每667平方米应施用有机肥4000-5000千克，进行深耕、耙细、整平，以备栽种。

繁殖方法

种子育苗

选择果型大、无病虫害的果实，将果肉剥离并用人尿浸泡15-20天。在11月时选择阳光充足的地方挖深坑，施足有机肥后铺上种子，再用猪牛粪覆盖15-20厘米。次年4月初检查种子，如果胚芽已萌动裂口，则可进行播种。育苗地应湿润、肥沃且疏松，进行深耕并去除杂草，施足基肥，开设条播沟，距离应保持在3-5厘米。

扦插育苗

从健康、无病且结果丰盛的母株上剪取约66厘米长的枝条，使用1:20000的奈乙酸钠溶液浸泡24小时后插入土中，株距保持在10-13厘米。苗床需施足基肥，并保持湿润条件，以提高成活率。

定植

种子育苗和扦插育苗的定植时间皆为冬春季节，定植时要确保树苗根部舒畅且不受损。每株间距应为2.7-3米，一般每667平方米可种60株，植后覆土并适量浇水。

田间管理

对于山茱萸的田间管理，应做到“四勤一防”，即勤除杂草、勤培土、勤修枝、勤施肥，防治病虫害。

苗期管理

在苗出土前，应保持土壤湿润，防止干旱，同时用草覆盖。苗出土后，要及时拔草，当苗高达到15厘米时追施稀粪肥。如果小苗过密，可在苗高达到12厘米时进行间苗。若幼苗未达到定植高度，应在冬季前用杂草和猪牛粪覆盖保温。

定植后的管理

定植后的每年需进行4-5次的中耕除草，保持周围无杂草。若移栽时基肥足，则当年可不追肥，以后每年需在春秋两季追肥一次。注意在花期或夏季遇到干旱时应适当浇水，以避免落花落果的现象。

山茱萸炭疽病防治

山茱萸炭疽病又称黑果病，严重时病果率可达50%以上，影响树势及第二年结果，从而影响整体产量和品质。

发病症状

幼果最易受病菌侵害，初为黑色病斑，逐渐扩大并变干缩。果实发病时，表面出现棕红色小点，并演变为黑色凹陷斑。潮湿环境下，病斑可形成小黑点与桔红色孢子团，最终导致果实干枯脱落。

发病规律

病菌能在病果上越冬，次年4月中旬产生分生孢子进行侵染。生长期因风雨条件传播而加重，发病高峰出现在每年的7-9月。树龄老、管理不善的情况下，发病会更加严重。

防治方法

农业防治

在果实采收后，及时修剪病果与病枝，并进行掩埋，以减少越冬菌源。加强田间管理，确保树木健康生长，增强抗病能力。

药剂防治

发病初期应及时喷洒适当的药剂，如25%施保克乳油1000倍液或50%施保功可湿性粉剂1000-2000倍液，以控制病情发展。

（来源：安徽省霍山县农业技术推广中心汪海洋）