枸杞适应性强,能够忍耐高达38℃的高温,并且耐寒性也很强。它的生存和有效生产都能适应不同的环境。开花的最适宜温度为17℃至22℃,而果实发育的最适宜温度为20℃至25℃。当秋季气温降到10℃以下时,果实的生长发育会减缓。枸杞是强阳光树种,缺乏阳光则无法结果,因此不适合在庇荫条件下栽培。它对土壤的要求不严,能够耐盐碱,适合在土壤含盐为0.5%至0.9%,pH值为8.5至9.5的灰钙土和荒漠土上生长。在轻壤土和中壤土,尤其是灌淤土上栽培最为适宜。
在生产中,最常用的繁殖方法是扦插繁殖。选择靠近水源、地势平坦、阳光充足且土质疏松的壤土进行栽培。每667平方米施用1至1.5吨的厩肥,并在秋季进行深耕。翌春时,制作宽1米的畦。在树液流动后、萌芽前,选择1年生芽子饱满的枝条,剪成长14至16厘米的插条,斜插入整好的畦中,外露一个芽,压紧并浇水。
宁杞1号的亩栽植密度为445株,株行距为100cm×150cm。韩国枸杞的亩栽植株数约为1000株,株行距为70cm×100cm或60cm×100cm。在新发展的枸杞种植区,繁殖种条的亩栽株数可增加1至2倍。长城两侧的扦插时间为3月21日至4月5日。
每年进行3至4次中耕除草。
在5月和8月追施尿素或复合肥,每667平方米施用10至15公斤。可在雨前追施,若不遇降水,则需追肥后浇水。
春秋两季如遇干旱应及时浇水。
韩国枸杞需要绑支架以支撑生长。
宁杞一号的树形基本结构为单主干、双主枝和两层半的树冠。培养年限和方法为:第一年定干剪顶,第二、第三年培育冠层,第四年放顶成型。成型标准为株高约1.6米,上层冠幅1.3米,下层冠幅1.6米,单株结果枝约200条。定植当年,定干60厘米,并选择3至5个分布均匀的主枝。第二年在主枝上选3至4个新枝,于30厘米处短截。第三年对二层骨干枝上的新枝于20厘米处短截。树冠基本成形后,每年在夏季或秋季主要剪去枯枝、老弱枝、病虫枝、重叠枝、扫地枝及疏除过密的枝条。
主要虫害包括蚜虫、瘿螨和负泥虫,可使用40%氧化乐果1000倍液或20%达螨灵可湿性粉剂3000至4000倍液进行喷雾防治。常见的病害是枸杞黑果病,危害花、蕾、茎、叶和果实,应在发病初期使用1:1:120的波尔多液或多菌灵1000倍液进行喷雾防治。
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