宁夏农林科学院枸杞研究所的科研人员通过对野生枸杞与宁夏枸杞进行种间杂交,成功选育出一种新的菜用枸杞品种——“宁杞菜1号”。该项目已获得宁夏回族自治区科学技术厅的专家鉴定,标志着菜用枸杞的培育取得了重要进展。
“宁杞菜1号”的成功培育为枸杞的多用途开发及综合利用开辟了新的道路。该品种具有优良的生产性状,生长量大,适应性广,抗逆性强,且不易感染病虫害,产菜量高,营养丰富,口感良好,栽培简单,管理方便。
作为一个绿色无公害的优质品种,“宁杞菜1号”在抗干旱、耐瘠薄、抗病虫性强等方面表现突出。其物候期早,亩产菜量可达到1695公斤,生产周期长,易于繁殖,投入产出比高达1:5.17,展现了良好的经济效益。
根据宁夏测试中心的分析,“宁杞菜1号”富含18种氨基酸,粗蛋白含量为351.6克/千克,脂肪含量为26.3克/千克,氨基酸总量为244.7克/千克,维生素C含量为134.5毫克/千克,钙含量为0.56%,同时还含有锌、铁、硒等微量元素,且纤维含量低,药食价值高。
综上所述,“宁杞菜1号”不仅在生产上具有显著优势,其丰富的营养成分也为其在市场上的推广提供了良好的基础。随着对健康饮食的重视,菜用枸杞的前景将更加广阔。
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