玉米芯栽培灵芝的实用技巧
养殖信息
2025-01-25 05:19:25
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灵芝的栽培技术
灵芝，又名赤芝，是一种传统的名贵药材，市场平均零售价为150-200元/千克。近年来，利用玉米芯栽培灵芝的技术逐渐受到关注。以下是利用玉米芯栽培灵芝的技术要点。
菌株选择
选择自育的脱毒菌种，该菌株适应原料广泛，萌发力强，抗病、抗虫、抗老化能力特强。培养期间无任何杂菌感染，菌丝长满袋后，无需温差刺激，即可获得高产、优质，平均生物转化率比未脱毒时增产30%-50%。
原料处理
选用新鲜、干燥、无霉变的玉米芯，将其粉碎成黄豆粒大小，置于通风处备用。
培养料配方
由于玉米芯营养比较单一，含氮量偏低，影响菌丝生长。因此，在配制培养料时要补充氮源。合理的配方是：玉米芯74%、麸皮25%、石膏0.50%、草木灰0.80%。
装袋灭菌
一般采用15厘米×45厘米×0.04厘米的耐压聚乙烯袋。装袋前，玉米芯培养料须提前10-12小时进行预湿，含水量控制在65%。然后装袋及时灭菌，常压灭菌，锅内温度达100℃时，维持12小时，之后停止加温，自然冷却。
接种培养
将取出的料袋自然降温至30℃以下，然后进行接种。接种室必须是清洁、干燥的房屋，也可用塑料薄膜围成2米×2米×2米的小室。接种完毕后，将料袋搬入培养室，温度保持在22-28℃，在无光条件下养菌40-45天，菌丝进入生理成熟，准备出芝。
出芝管理
菌丝长满袋后，气温达22℃以上时，应增加光照，解开袋口加强通气，促进子实体形成。当子实体形成后，空气湿度增加至90%-95%。从菌蕾形成到采收芝要25天左右，成熟的标准是边缘的色泽和中间的色泽相同。成熟后，还应继续培养7-10天，使芝体更加坚厚。
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