葱喜爱冷凉而湿润的气候,其最佳生长温度为12℃至18℃。它们具有较强的耐寒性,能够在冬季继续生长。相比之下,大葱类对高温的耐受性较弱,而分葱和细香葱则相对更耐热。
葱的根系为线状须根,根群相对较小,吸收能力有限。因此,葱的生长需要肥沃且湿润的沙质壤土或老菜园土,以确保其能够健康茁壮地生长。
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