高产大葱种植的田间管理技巧

大葱的高产管理技巧

在芒种到小暑的时期，即6月上旬至7月上旬，是大葱定植的关键阶段。为了获得高产优质的商品葱，除了选择适合的土壤、合理的茬口和优良的品种，田间管理尤为重要。接下来，我们将详细介绍浇水、追肥和培土等几个管理要点。

浇水管理

大葱的缓苗期一般在炎热多雨的季节，这一阶段要特别注意排水，防止烂根。这段时间内一般不进行浇水，以帮助根系迅速更新，并促进植株返青。进入8月上中旬，天气逐渐转凉，葱白开始生长，此时气温仍偏高，植株的生长速度较慢，因此对水分的需求不大，浇水次数应控制在2到3次，且应避免在中午时段浇水。

盛夏生长期浇水

处暑之后，大葱进入生长的高峰期，叶片和葱白的重量迅速增加，对水分的需求也显著提升。在这一阶段，每4到5天应进行一次大水浇灌，总浇水次数大约在8到10次之间，确保水量充足并均匀渗透。

成熟期浇水

伴随霜降的到来，气温逐渐下降，此时大葱基本成型，进入葱白充实期。这一段时间内植株的生长速度减慢，对水分的需求减少，但土壤仍需保持湿润，以促进假茎的灌浆和叶肉的生长。一般在此阶段应浇水2次，并且在收获前的7到10天内应停止浇水，以便于采收和贮运。

追肥管理

适时的追肥对于大葱的生长尤为重要，它能够满足大葱的营养需求，是实现高产优质的重要措施。

葱白生长初期追肥

在炎夏结束后，天气逐渐凉爽，葱株的生长加快，此时需追施一次攻叶肥。每亩应施用1000至1500千克的腐熟农家肥、100千克草木灰，以及15至20千克的过磷酸钙，混匀后浇水，有助于促进大葱的生长。

葱白生长盛期追肥

在这一阶段，大葱的生长速度最快，薹白加粗需水及养分也增加。追肥时以氮肥为主，同时适量增加过磷酸钙和草木灰。一般每亩施用尿素10至15千克和过磷酸钙15千克，首次追肥中可加入10至15千克的硫酸钾，以提高葱白质量。

培土管理

培土是大葱管理中不可忽视的重要环节，它可以软化叶鞘，防止倒伏，并提高葱白的产量和质量。在充足的肥水供应下进行培土，能够延长葱白的长度，提升其质地。在大葱旺盛生长期，应及时进行行间中耕，分次培土，一般需培土4次，每次的培土高度应根据假茎的生长情况调整，培土高度应保持在3至4厘米，切忌埋住葱叶，以防造成叶片腐烂。

培训时应选择土壤水分适宜的时间，建议在下午进行，以避免早晨露水大、湿度高而对叶片造成损伤。