姜是一种重要的作物,但它也容易受到病原菌的侵害,尤其是由姜球腔菌(Mycosphaerella zingiberi)引起的病害,这种病害主要集中在叶片上。了解病害的特征及其防治措施,对保障姜的健康生长至关重要。
姜叶片病害初期表现为黄褐色的小斑点,随着病害的发展,斑点会扩大成不规则的椭圆形或其他形状,病斑的颜色由黄褐色变成褐色。在病害的晚期,病斑表面会出现黑色的小粒点,严重时整片叶子可能布满病斑,导致叶片枯萎。
姜球腔菌主要以菌丝和子囊座在病残叶上越冬,到了第二年,它会产生子囊孢子,通过风雨、昆虫以及农业活动传播。该病原菌喜欢高温、高湿的环境,连续的阴雨天气或重雾天气有利于病害的发展。
在高温季节,如果遇到连续阴雨或重雾,会加重病害的发生。此外,施用过量的氮肥、植株过度生长、种植密度过大以及通风不良,都可能导致病害的加重。连作地块往往病害更为严重。
应选用莱芜生姜、密轮细肉姜、疏轮大肉姜等优良品种,以提升抗病能力。
选择地势较高的地块进行种植,做到精细翻耕,并采用高垄或高畦的方式栽培,以提高排水性。
在重病地块应与粮食作物或豆类进行三年以上的轮作,减少病原菌的再传播风险。
合理配方施肥,尤其使用腐熟的肥料,适时适量灌水,控制田间湿度,降低病害发生的几率。
注意田间的卫生,及时铲除杂草,发病初期及时摘除病叶并深埋或烧毁,收获后彻底清除田间病残植物集中处理。
在病害初期,及时使用药剂进行防治。可选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或65%多果定可湿性粉剂1500倍液,或80%新万生可湿性粉剂600倍液。
通过以上诊断和防治措施,种植者可以有效应对姜病害,保障姜的健康生长,提高产量。