在寿光市孙家集呙宋台村的一处大棚内,我们发现了茄子的缺铁症状。菜农反馈说,大约在三到五天前,茄子的幼叶出现了明显的网状黄化现象,尽管叶脉仍然是紫绿色,而中部的功能叶片和花果则没有任何异常。对此,寿光蔬菜协会的首席专家刘明杰进行了解释,认为这是茄子缺铁的典型表现。
虽然铁不是叶绿素的主要组成部分,但它却是叶绿素形成不可缺少的元素之一。茄子植株缺铁时,叶绿素的形成受到影响,导致叶片呈现黄色或网状黄化。由于铁在植株内部的移动性较差,这种情况下幼叶的叶肉会先失去绿色,最终整个新叶变为黄白色。老叶则依然保持绿色。在大棚茄子生产中,缺铁症状通常与缺锌同时出现,因此在补充铁肥的同时,合理配用锌肥也是重要的。
实际生产中,茄子的缺铁失绿现象还与阴雨天气的影响有关。由于受连阴天的影响,茄子植株的嫩叶黄化情况在阴雨天气时比晴好天气更为严重。连续的阴雨天气导致蒸发现象几乎消失,土壤水分过饱和,二氧化碳不易释放,从而形成缺铁症状。此外,地温和气温的突然下降也会影响植株根部的吸收功能,导致对微量元素的吸收减弱。专家建议菜农应尽早安装草帘,增强保温措施,以保障温室内的温度。
对于如何合理施用铁肥,螯合铁肥或硫酸亚铁被认为是比较有效的选择。如果采取冲施法,由于亚铁在土壤中会迅速转化为不溶性的高价铁而失效,因此推荐使用叶面喷施。喷施浓度通常控制在0.2-1.0%的硫酸亚铁溶液。需要注意的是,铁在叶片上流动性差,因此建议多次喷施以达到明显效果。
除了缺铁,茄子在缺乏其他元素时也会表现出各种不良症状,影响其正常生长。以下是一些常见缺素症状的总结:
自下部叶开始,叶色由淡绿色逐渐变为黄色。
生长初期表现差,下部叶变为黄褐色。
下部叶的叶脉间出现淡绿色到黄色斑点。
顶部叶中间隆起畸形,生长不良,茎叶变硬。
顶部生长受阻,叶脉间变黄褐色,果实易发生顶腐。
整体叶色变淡,上部叶下垂,并出现小斑点。
茎叶发硬,顶叶变黄,显著影响果实品质。
中上部叶的叶脉间出现黄斑和褐色斑点。
下部叶的叶脉及叶脉间随之变黄。
总之,在茄子的栽培过程中,菜农应该定期检查植物的营养状况,及时补充缺失的元素,以确保茄子的健康生长。
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