夏秋饲养肉鸡“四巧法”

夏秋季节肉鸡饲养指南

在夏秋季节，气温通常较高，肉鸡舍内温度常常超过24℃，这对肉鸡的正常生长有很大的负面影响。为了保障肉鸡在高温环境中顺利生长，西北农林科技大学动物科技学院副教授王晶钰提出了“四个巧”的管理建议，以实现科学的夏秋饲养。

日粮营养调整

在气温过高时，肉鸡的采食量往往会减少。如果依照之前的标准进行喂食，可能会导致饲料利用效率显著下降。王晶钰建议，为了提升饲料利用率，必须对鸡群的日粮和饮水进行适当调整。可以加入碳酸氢钠、氯化铵等添加剂，并适量添加维生素C，以减轻高温的负面影响，从而提高生产性能。此外，由于鸡的食欲减退，建议在早晚气温较低时进行喂食，并在中午时间提供西瓜皮、块根类青绿多汁饲料。

应激反应的处理

高温环境容易导致肉鸡产生应激反应，表现为惊慌、尖叫、呼吸加快和体温升高，伴随精神抑郁、食量下降和饮水增加，严重时甚至可能导致死亡。为了降低这一风险，王晶钰推荐在饲料或饮水中添加防治药物。例如，添加0.1%的镇静剂氯丙嗪，可以有效降低肉鸡的基础代谢和产热水平，维护热平衡，并提升饲料转化率和增重速度。同时，在饲料中加入0.25%的柠檬酸，可以缓解肉鸡因血液碱性造成的影响，从而提升肉鸡在热应激状态下的增重速度。

鸡场环境的改善

鸡舍环境对于控制鸡群疾病具有极其重要的作用，能够有效减少鸡群死亡率和环境病的发生。那么，如何营造一个良好的鸡舍环境呢？王晶钰认为，应通过减少辐射热和反射热以及增加换气量来降低温度和有害气体浓度。在鸡舍的高度上，5米左右较为理想，并且应设立足够的窗户或通风孔。此外，屋顶应设置隔热层，建议安装高速风机或吊扇等降温设备，鸡舍周围可种植草皮、蔬菜或藤蔓类植物。在炎热的天气里，还可以在进风口设置水帘或低雾量喷雾器，以向屋顶、地面及鸡体喷洒凉水。

日常饲养的管理

在夏秋季节饲养肉鸡时，还需适当降低饲养密度，以减少产热和有害气体的积聚。王晶钰建议，确保足够的饲料和饮水可以供给每只鸡，并每天对水槽进行清洗和消毒，保持鸡舍内外排水畅通，确保环境清洁和干燥。同时，务必要严格执行卫生防疫措施，按照免疫程序进行疫苗接种，保持鸡舍的环境卫生，至少每周消毒一次，积极消灭蚊蝇等害虫，定期观察鸡群状态以便及时应对异常情况。