养土鸡的收益与前景分析

土鸡是一个俗称，并非一个品种名称，是老百姓对中国农村鸡种的一个广义的称呼。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋，营养价值高。鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。

土鸡的营养价值

我们经常吃的鸡肉大部分都是经过饲料饲养的杂交鸡。土鸡是散养的，所以土鸡的饮用水是附近山泉的水，吃的食物是周围的各种植物和小虫子，所以土鸡的营养价值比较高。主要表现在：

肉质与营养

相比我们饲养的肉鸡，土鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，土鸡肉中含有丰富的蛋白质、微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，对于我们人体的保健具有重要的价值，是我们中国人比较喜欢的肉类制品，属于高蛋白的肉类。

氨基酸的丰富性

土鸡中含有丰富的氨基酸，氨基酸对于人体具有非常重要的作用，是构成我们人体蛋白质并与生命活动有关的最基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，是我们生命的基本物质，与人的生命活动存在着密切的关系。

胶质蛋白的优势

土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白，能够被人体迅速吸收和利用，是一种非常好的胶质。土鸡可以作为滋补的食品，促进身体的恢复，增强免疫能力，制作方法多样，是真正的绿色无污染的肉类食物。

土鸡养殖的效益分析

养土鸡以每个月养500只鸡，年出栏5000只鸡为例：养一只土鸡最快4个月可达2.5-3斤左右，一只鸡的饲养成本为15元，生态土鸡一般价格在13元至20元之间，以15元/斤计，每只鸡按平均重2.5斤计，一只生态土鸡的纯利在10-20元左右，年出栏5000只鸡，年纯利有5-10万元。

养土鸡投资成本概算

养鸡的投资与养殖规模有关，以每个月养殖土鸡500只，年养5000只鸡为例，需资金26800-29800元；在农村，如果自家有粮食，前期投资只需6800元，最多有10000元即可。年养5000只鸡，只需准备3个月1500只土鸡的资金就够啦。

梁成科学养土鸡 一年入账70万

42岁的梁成是来凤县翔凤镇黄茅坪村二十三组人。他结束在外务工，返乡创业。2008年春节，梁成在翔凤镇小河坪看见好友在养肉鸡，决定学习土鸡养殖技术。2009年，梁成学成归来，回到黄茅坪村开始创业。

半年出栏，土鸡成活率在97%以上，梁成赚了1万元。随着养殖规模扩大，梁成意识到必须扩大销售市场，2012年开始销售土鸡，逐渐打开市场。

2014年，梁成开始了万羽土鸡规模化养殖，带动了周边农户致富，年出栏7万羽成品鸡，赚了70多万元。

土鸡在市场上非常受欢迎，营养价值丰富，市场行情良好，农村养鸡场数量不断增加。