近年来,普通畜禽产品市场饱和,销售不畅,影响了农民的收入。而珍禽野味因其独特的风味,受到市场的热捧。野鸡养殖具有以下几个显著特点:
1、投资少,饲养费用低,不需要机械设备,任何空房或猪舍都可以用于养殖。
2、抗病力强,成活率高,成本低,资金回收快,效益显著,产品市场广阔。在广东各地,几乎每个酒家都能见到珍禽,销量巨大。据调查,仅汕头一地,最高时每天可销售山鸡2万只。一批开拓意识强的珍禽养殖户已率先成功,成为致富的明星。在一些乡村,珍禽养殖户的收入普遍超过几万元,甚至有专业大户的收入超过10万、100万。养殖野鸡的经济、生态和社会效益显著,是农民调整农业生产结构的理想项目。
1、不要盲目跟风,要根据自身条件,包括当地环境、气候、光照周期、饲料等因素和市场需求,量力而行,因地制宜。
2、不要轻信广告宣传,一定要经过调查了解,注意辨别信息的真实性。
3、养殖野生动物从立项到建场、饲养、管理,再到产品开发经营,都要注重科学技术的应用。
4、养殖任何动物都应重视饲料的质量。饲料是野生动物生存的基础,良好的饲料是成功养殖的关键。
5、要及时收集野生动物养殖和市场行情信息,灵活调整养殖策略,具备前瞻性意识。
6、注重人工养殖的产品深加工,开拓产品销售市场,只有形成终端产品并获得消费者认可,养殖业才能实现可持续发展。
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