草莓的禁忌搭配食物
养殖信息
2025-02-11 13:10:37
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草莓的食用禁忌
草莓是一种美味且营养丰富的水果，但在食用时需要注意与某些食物的搭配。以下是草莓不能与之同食的几类食物。
与地瓜同食的影响
草莓中含有的植物酸容易刺激肠胃，加速胃酸分泌；而地瓜也能促进胃酸的分泌，两者同时食用易导致胃肠的功能紊乱，引起胃肠不适。
与凉性食品的搭配
草莓性凉，不宜多吃，同时不能与其他凉性食物如海鲜、啤酒等一起大量食用，否则会导致腹泻、肠胃不适、呕吐等症状。
与富含钙质食品的相互作用
草莓中富含许多人体所需营养物质，其中还含有大量鞣酸，其与钙质结合后会形成草酸钙，不易消化、难于吸收，会将钙质从粪便中带出体外，还增加了罹患结石的风险。
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