桑葚过量食用的影响有哪些？
养殖信息
2025-02-11 13:08:44
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上火
桑葚性温味甘，适量食用可以促进肠道蠕动、帮助排毒。但是，过量食用后，其刺激性挥发油成分可能会造成上火，严重时可能会流鼻血。因此，建议适量食用桑葚。
引发肠炎
桑葚中含有大量的桑葚鞣酸，其刺激性强，过多摄入对人体的肠胃、消化系统有影响，可能会引发血溶性肠炎。身体相对虚弱的老年人，一天最多吃30颗。
食用禁忌
未成熟的桑葚
未成熟的桑葚不能吃。
熬桑葚的器具
熬桑葚时不要选择铁锅，可能会与铁发生化学反应，导致中毒。
儿童的食用限制
儿童不宜多吃桑椹，可能会阻碍对钙、铁、锌的吸收，影响发育。
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