在苹果的套袋栽培过程中,从现在到收获前是一个至关重要的管理阶段。为了有效提高苹果的果品质量,以下几个方面的管理显得尤为重要。
根据叶片的营养诊断结果,结合土壤测试和树木状况进行平衡施肥是关键。在施肥过程中,应控制氮肥的使用量,同时增施磷和钾肥,三者的最佳比例为1:1:1。此外,还应增施有机肥,按照果肥比1:2或3的比例,在采收前分两次施入。
对于双层袋的苹果,应在无袋果正常采收期前大约30天开始除袋。首先去掉外层袋以及捆扎处的细铁丝,确保内层袋能够支撑果实。在保留内层袋时,至少需要三个晴天后再去除内层袋。如果遇到阴雨天气,可适当延长内层袋的保留时间,以确保果实能够适应外部环境。
除袋的具体时间建议在上午10时至下午16时之间进行。对于单层袋,应在上午10时后至下午16时前撕开单层袋数条,然后在四天后将其完全去掉。
去除影响果实受光的叶片能够显著增加着色指数,通常可以提高15%以上。在采收前一个月,应分三次进行摘叶,第一次摘除果梗部位直接影响果实着色的叶片,第二次摘去果实周围5至10厘米的叶片,最后一次在采收前半个月,摘除影响果实受光的外围叶片。
在果实阳面着色后进行转果。转果的时候,用右手托住果实,左手捏住果柄基部,将果实的背阴面转向阳光。必要时可用透明胶带固定果实。对于下垂的果实,由于缺乏支撑点,不建议进行转果。
反光膜的铺设一般在采收前20天进行,通常是在摘完袋并进行第一次摘叶后的步骤。如果有必要,在果实着色期间,可以清除膛内的徒长枝。
果实达到生理成熟度时的采收尤为重要。在此阶段,果实糖分可以在半个月内增加1%至2%,使风味更为浓郁,果色更加鲜艳。通常,套袋果的采收期比无袋果提前约一周,以提升果实的甜度和风味,从而带来更高的品质和产量。
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