东壁龙眼的特性与产地介绍
养殖信息
2025-02-12 12:09:49
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东壁龙眼的基本特征
东壁别名冬瓜蜜，原产于泉州。其树冠呈圆头形，树姿半开张，树干呈灰褐色，树皮裂纹明显，枝条生长粗壮。
叶片与果实特征
叶片为绿色，先端渐尖，叶基楔形，叶缘无波浪状。果穗长约24厘米，果实着果较密，果梗粗硬。果实近圆形，大小均匀，果顶浑圆，果肩平，果基平，单果重11-13.5克。
果皮与果肉
果皮呈黄褐色带灰，具有明显的黄白色虎斑纹，规则地从果基向果顶纵射，这是本品种的主要特征。果肉淡白色、透明，表面不流汁，放在纸上不沾湿，离核易，肉质脆，化渣，汁较多，味浓甜爽口，品质优良，芳香似冬瓜糖，因此被称为“冬瓜蜜”。
营养成分与可食率
东壁龙眼的可食率为62.5-66.5%，可溶性固形物含量为24-28%，总糖量为19.81-22.16%，转化糖为10.93-13.95%，酸量为0.121-0.184%。每100克果肉含维生素C 86-115.3毫克，种子较小，赤褐色，扁圆形，种脐较大，椭圆形，无焦核，种子重2.15克，占果实重量的19.7%。
成熟期与栽培历史
果实的成熟期在8月下旬至9月上旬。东壁龙眼品种丰产，果实较大，肉厚，质脆，浓甜，有香气，含糖量高，品质优良，适合鲜食，鲜果较耐贮藏。此外，东壁龙眼也适宜制干，焙干率高达40.34%，产品质量优良，罐藏也适宜。
抗病性与栽培地区
东壁龙眼抗鬼帚病较差。该品种原种出自福建泉州市开元寺，栽培历史已有700多年。仙游县早年引自泉州，称泉州本，栽培较多，莆田、同安等地也已有引种。
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