龙眼是同安区的主要水果,拥有悠久的栽培历史和广泛的种植面积,占全区水果总面积的85%。主要土栽品种包括水涨和赤壳。1980年,经过全面普查,发现了凤梨穗龙眼品种,并经过多年的观察和推广,取得了良好的经济效益。
凤梨穗龙眼原产于同安区新民镇西塘村,母树树龄达200年,年产量可达400-500kg。经过多年的观察,凤梨穗龙眼的结果习性和品质优良,1982年全区仅有3000多株,经过高压苗繁育,种植面积逐渐扩大,目前已达到1333.3hm²,年产量超过5000吨。
凤梨穗龙眼树冠呈圆头形,主干灰白色,叶片大且浓绿,果实近圆形,果肉质脆,味甜,具有特殊香味。果实的可食率约为70%,含有丰富的维生素C。
与主栽品种赤壳和水涨相比,凤梨穗表现出更高的抽穗率和着果率,抗病性强,年均株产达到77kg。
凤梨穗果肉质脆,适合鲜食和制干,深受果农和消费者的喜爱。
凤梨穗果实成熟后不易退甜,果农可以分批采果,提高产量和果实质量。
凤梨穗龙眼需要良好的土壤和树体管理,重点包括疏花疏果和施足肥料。每平方米树冠应留4穗左右,施肥应结合氮、磷、钾的配合,并增施有机肥料,以确保充足的养分供给。
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