巨红樱桃是一种具备黄色、特大果型以及晚熟特性的优良樱桃品种。由于其适应性强与丰产性佳,该品种特别适合在保护地环境中栽培。
在北京地区,巨红樱桃的抗寒性表现明显优于其他品种,如红灯。这种樱桃树势强健,生长旺盛,幼树时期的枝条呈直立生长状态,新梢长度可达约70厘米;而在盛果期后,枝条逐渐向外展开。多年的枝条通常呈棕褐色,而当年生的新梢则为棕绿色,整体生长表现十分优秀。
巨红樱桃的果实巨大且整齐,平均单果重为10.25克,最大果重可达13.5克。其果型呈心形,果皮颜色呈浅黄色,且表面光泽度良好,阳面则有着红晕和斑点的独特纹理。果肉的颜色为淡黄色,质地浓密且脆,厚度适中,含汁量丰厚,口感酸甜可口,极受欢迎。
该品种的可食率高达93.1%,并且具备优良的耐储运特性,使得巨红樱桃成为市场上备受青睐的选择。无论是在新鲜消费还是储存运输方面,均能保持其优质的口感与新鲜度。
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