北京的西瓜育种始于北京市蔬菜研究中心,与日本西瓜专家森田欣一先生合作开发。这种西瓜是一代杂种,采用了该中心自交系的亲本,并于1989年获得北京市农作物品种审定。
这种西瓜的外观特征非常明显,瓜形为圆形,果皮薄且颜色中绿,表面有16-17条深绿色条纹,并覆盖一层蜡粉。瓜瓤呈现出桃红色,肉质细腻,而其多汁的特点使得含糖量达到11%-12%。此外,西瓜的纤维素含量较少,不易倒瓤,适口性良好,品质优越,可食率高达69.6%。这也是一种早熟品种,适合市场需求。
此品种在华北地区小棚或露地条件下栽培最为适宜。在北京地区,通常采取小棚覆盖的栽培方法。育苗一般在3月上旬开始,在大棚或阳畦育苗,苗龄约30天。在4月中旬进行定植,5月中下旬可以撤去小棚。
种植时亩栽420-450株,行株距为200厘米X70厘米。建议保留3-4蔓,并进行辅助人工授粉,每株留2-3个果实。对于成熟期,这种品种的西瓜在6月中旬进行采收,而露地栽培的成熟期通常比小棚提前约20天。
该西瓜品种不耐长途运输,但对于湿度的适应性良好,抗病能力强。单个西瓜的重约4-5公斤,亩产量可以达到3500-5000公斤,经济效益显著。
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