樱桃畸形果是指在樱桃果实中出现的雌蕊双柱头或多柱头的异常现象。这种畸形现象常导致樱桃呈现单柄连体双果乃至三果、四果,进而严重影响甜樱桃的外观品质,可能导致商品价值的丧失,从而造成显著的经济损失。
樱桃连体果是一种生理性的病害,往往与前一年花芽分化期间的高温和干旱有密切关系。
在花芽分化的初期,花萼向花瓣转化的过程中遇到高温时,最容易出现双雌蕊的现象。此外,当温度超过30℃时,花芽形态特征中双雌蕊的花朵数量会显著增加,开花后可明显看出畸形果的出现。因此,持续的高温干旱将对樱桃的双雌蕊生成产生显著影响,尤其在花萼和花瓣原基分化期间最为敏感。
在相似的气候条件下,畸形果的发生还与多种因素密切相关。
不同樱桃品种对高温和干旱的耐受能力有所不同,因而畸形果的发生率也各不相同。例如,红灯和早大果的畸形果率较高,而布鲁克斯、萨米脱和红蜜等品种则几乎没有畸形果现象。
幼树和壮树因生长健壮,营养输送转化能力强,因此畸形果发生率低。而初结果树以及盛、末期结果的树木则更可能出现畸形果。
光照条件也会影响樱桃畸形果的发生。例如,山坡前的果园在高温时段容易出现畸形果。而对于肥水管理较差的果园,该现象更加严重。相反,良好的肥水管理和充足的有机质能够提高树木的抗干旱能力,从而有效降低畸形果的发生率。
为有效控制樱桃畸形果的发生,可以采取以下技术措施。
选择适应性强的品种如美早、布鲁克斯和红蜜等优良品种,有助于减少畸形果的出现。
通过浇水和叶面喷雾可以调节花芽分化期的果园小气候,同时在必要时使用遮阳网来短期降低阳光辐射强度。
在开花期和幼果期及时进行人工授粉,并减少畸形花和果,以避免养分竞争,从而促进正常果实的膨大。
通过增加叶面积来避免阳光直射果实,同时应在果园中生草以改善小环境气候,并减少双雌蕊花芽的形成。
合理修剪树体以保证合理的树形结构,并加强病虫害防治。同时,多施有机肥和适量化肥,以补充中微量元素,改善土壤通透性,为根系的健康成长创造良好条件。
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