选择一个开口直径为30公分的素烧盆,加入草皮土和沙子混合的营养土,并添加基肥。在排水口上倒扣一片瓦片,再铺上一层炉灰。对健康的苗木根须进行修剪后进行栽种,推荐的操作是经过两到三次提苗,确保土壤与容器的顶部间隔约5公分。待苗木成活后,进行适当的水肥管理。
樱桃树属于异花授粉的果树,因此在盆栽过程中应特别注意品种搭配,最佳的方法是每盆嫁接2到3个不同的品种。选择上盆的樱桃时,应以果个大、色泽鲜艳、连续结果能力强的品种为主。
容器的大小需要与苗木相匹配,对于1至2年生的苗木,选择口沿直径在25至30cm的容器是合适的。同时,要确保容器具备良好的透气性,且对根系无毒。经实践验证,素烧盆和木桶的效果最好,而紫砂盆和塑料盆次之,含釉质的容器则效果较差,樱桃在这样的容器中不易成活。
樱桃的根系对氧气需求较大,要求土壤具有很高的透气性。营养土的配置比例为草皮土:圈肥:沙子=5∶3∶2。
选择苗木时,应确保苗木生长健壮、枝芽饱满、根系发达,并且无病虫害。对于多年生的小树,需注意定干矮、枝条分布合理,且枝条之间的削度要大。
最佳上盆时间是早春。在上盆之前,先修剪损伤的根系及枝条,露出新的枝条,并剪除有病虫害的部位。同时,检查容器的排水孔,确保排水畅通。
具体上盆步骤如下:在排水孔上倒扣一片瓦片,铺一层约20cm的炉灰渣,接着装入营养土,最后放入树苗。经过两到三次提苗和土壤压实后,确保土面与容器口沿相距约5cm。
肥水管理是盆栽中最需要掌握的技术之一。樱桃的生长、开花和结果等主要生理活动都依赖于日常的肥水管理。给樱桃施肥和浇水应遵循“少施勤施”的原则,见干见湿,以确保浇透浇漏。
对于尚未结果的樱桃树,春季可在容器中施入少量的PBO。在7月份之前要勤施肥,以促进树体生长,常用的肥料包括饼肥、牲畜蹄角、麻酱渣、酸牛奶、淘米水和碎骨屑等。最好将其浸泡发酵后作为肥液施入,每10至15天施一次有机肥水。
8月份之后,要在有机肥水中添加磷酸二氢钾;进入结果期的樱桃树,在花前和花后各增加一次尿素施用,同时在肥水中加入磷钾肥。在9月份,还需一次性施入50克硫酸钾。
夏季宜每天灌水一次,并定期往叶面喷水,以达到降温和清洁的作用。春秋两季的灌水频率要适当减少,而冬季则基本不浇水。灌水量以容器底部稍微滴水为宜。
有机肥水的制作方法是将豆粕按1∶5的比例用清水浸泡,发酵5至10天后,再加10倍的清水稀释即可。
疏花疏果是花果管理的关键。通常疏芽的效果强于疏花,而疏花又强于疏果。由于树体花芽量较大,在萌芽期应适当疏掉部分花芽,推荐在花簇状结果枝上疏掉1/3至1/4的花芽。
在花期时,要注意品种间的授粉。当果实长到黄豆粒大小时,需疏掉果型不正的果实。
樱桃的顶芽和花簇状结果枝组的中心芽为叶芽,而纯花芽主要以腋花芽和花簇状芽为主。修剪时需注意花芽位置,修剪工作以夏剪为主,冬剪为辅。
冬季修剪主要目的在于调整树型和平衡树势。应疏除生长竞争枝、背上枝、强旺枝和纤细枝,同时对延长枝进行短截,对结果枝进行回缩。
夏季修剪以保持树型和促进花果为目的,需及时剪掉竞争枝和背上枝。当枝条生长到15至20cm时进行摘心。一般建议在7月份之前完成,整年不超过两次。到9月份时,需将刚见封顶的枝条拉平。
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