樱桃树在休眠期的修剪对于解决生长与结果之间的矛盾、改善树体的通风透光条件、实现稳产丰产有着至关重要的作用。最佳的修剪时间是尽量靠近萌芽期,避免过早修剪,以防剪口失水干枯和流胶,从而影响树体的健康成长。常见的修剪方式有短截、缓放、回缩和疏枝等。
短截是樱桃修剪的一种常用方式,根据剪留长度的不同,短截可以分为轻、中、重和极重短截。轻短截通常剪去枝条的1/4到1/3,中短截剪去约1/2,重短截去掉2/3,而极重短截只保留基部的5到6个芽。
轻短截可以削弱枝条顶部的优势,增加短枝的数量,上部的枝条更容易转化为中长果枝和混合枝,尤其适合用于成枝力强的品种,从而有利于幼树的早期结果。
中短截则可维持顶端优势,适用于成枝力较高的品种,帮助扩展树冠并增加分枝数量,培养出中、长的结果枝组。
重短截可以增强顶端优势,促进旺枝的生长。幼树整形过程中,为了保持树势平衡,同时利用直立枝来培养结果枝组时,常常采用这种方法。
极重短截主要用于培养花束状的结果枝,同时控制整体树体的生长。
缓放主要目的是为了缓和树势、调节枝量。它可以增加短果枝的数量并有效提高坐果率,是幼树早结果的重要手段。但对直立强枝进行缓放时要注意,必须先将其拉平,以培养成结果枝,而缓放结果后需要及时进行回缩,以保持树体的健康。
适当的回缩能够恢复树势,保持树木的均衡生长,并促进潜伏芽的萌发,从而有效更新树冠。回缩通常用于结果枝、骨干枝的复壮以及老树的更新。
疏枝的主要任务是去除病枝、枯枝以及树冠外围过旺过密的枝条,以改善树冠内的通风透光条件,平衡树势,提高产量和果实品质。但需要注意的是,樱桃树不宜进行过度疏枝,大枝一般不应疏除。由于樱桃树的伤口愈合较慢,且容易产生流胶现象,过度修剪可能导致树势严重削弱,甚至导致大枝死亡。如果发生伤口,应及时涂抹乳胶以防止感染。
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