肥料是确保苹果树优质、高产和稳产的关键因素。果园高效栽培的各种技术措施必须以充足的营养为基础。每年的6月上、中旬是苹果花芽分化的关键时期,也是幼果迅速发育的阶段。生产实践表明,6月份为果树进行追肥并适量灌水能够显著提升果实的大小和品质,尤其对于结果量大的红富士品种,能够有效改善果树的大小年现象。这一时期追肥的做法在实际生产中尚不普遍,亟需推广,以实现增产、增质和增效的目的。
追肥可以分为根际追肥和根外追肥两种方法。尽管叶面喷肥日益受到重视,其好处众多,但它并不能完全替代土壤追肥。树体需要的营养大部分依赖于土壤施肥,叶片对肥料的吸收利用是有限的。在进行根际追肥时,若土壤水分适宜,可以采用条施或环状施肥法。在旱地或灌溉困难的果园,推广穴贮肥水法尤为重要。
在追肥过程中,主要使用磷肥和钾肥,氮肥则作为辅助使用。追肥的数量与常规追肥保持一致,以便保证苹果树的健康生长。
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