香蕉奶豆腐
养殖信息
2025-01-25 06:18:41
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美味香蕉奶豆腐的制作方法
香蕉奶豆腐是一道既简单又美味的甜品，具有清凉爽口和香甜可口的特点。只需一些基本原料，就能轻松制作出这一令人垂涎的甜品。以下是详细的配方和制作步骤，让我们一起开始吧！
所需原料
制作香蕉奶豆腐所需的原料非常简单，具体包括：
- 牛奶：50克
- 冻粉：10克
- 香蕉精：15克
- 白糖：250克
制作步骤
按照以下步骤，您可以轻松制作出美味的香蕉奶豆腐：
- 首先，将200克白糖与500克水混合，煮沸至糖完全溶解。稍微晾凉后，将其放入冰箱冷冻，制作成冰糖水。
- 在一个大碗中，将10克冻粉与1000克水混合，放入蒸锅中蒸热，直到冻粉完全溶解。
- 接着，在溶解的冻粉中加入牛奶、香蕉精和剩余的50克白糖，充分搅拌均匀，然后再蒸开。熄火后，将混合物倒入盘中，待其冷却后放入冰箱冷冻，直到凝固。
- 食用时，可以用小酒盅将冻成的香蕉奶豆腐扣出，形成10多个圆球形，徐徐摆放在大盘内，最后淋上准备好的冰糖水即可享用。
香蕉奶豆腐的特点
这道甜品不仅外形诱人，而且味道极佳。香蕉奶豆腐口感细腻，香甜的果味让人难以抗拒，尤其适合在炎热的夏季享用。清凉爽口的特性，使其成为消暑的最佳选择。不妨试试看，给家人准备一份美味的香蕉奶豆腐吧！
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