高温天气河蟹病害防控技术要点

作者:方苹

来源:江苏现代农业（河蟹）产业技术体系病害防控与投入品使用创新团队

高温季节河蟹养殖管理要点

高温季节是河蟹生长的关键时段，同时也是各种病害高发的时期。在这个阶段，养殖管理的重点应当是确保水温适宜、溶氧充足、pH值正常、水草生长良好以及蟹只摄食正常，只有这样才能确保河蟹安全度夏，实现增产增收的目标。

提高河蟹免疫力

在高温天气中，河蟹的体质和活动状态会有很大变化。因此，投喂饲料的时间、数量和次数需要根据天气、水温和溶氧情况灵活调整。每次投喂后需及时检查饵料的剩余情况，无剩余则增加投喂量，有剩余则减少。同时，可考虑在饵料中添加黄芪多糖、壳聚糖、人参皂苷、维生素和乳酸菌等免疫促进剂，定期投喂，以增强河蟹的肠道健康和免疫力，预防病害的发生。

消灭病原体

病原体的存在和感染是导致河蟹发病的重要因素，因此消灭病原体对于预防疾病至关重要。需严格执行饵料、鱼塘水体和养殖工具的消毒措施。

饵料消毒

在投喂活体饵料如螺、蚬等时，应使用3%至5%的食盐水浸泡10至15分钟；而豆饼、小麦、玉米、碎肉、小杂鱼及猪血等饵料，须事先煮熟后再投喂，以防病原体进入池塘。

水体消毒

水体中可根据水质情况，特别是在病原菌易发季节，喷洒生石灰、碘剂或氯剂等消毒剂，以迅速消灭水体中的有害细菌和病毒，控制病原微生物的滋生。

工具消毒

河蟹养殖中所用的工具也是病害传播的媒介，若某塘口发生疾病，应将使用过的工具与其他塘口的工具分开，并定期用氯含量≥200mg/L的消毒剂浸泡消毒，确保工具的清洁。

关注水质管理

应随时监测水质变化，定期检测蟹池水质，及时处理氨氮、亚硝酸盐、pH值等指标异常的情况。利用光合细菌、EM菌、芽孢杆菌及小球藻等物质，可有效降低氨氮、亚硝酸盐、甲烷和硫化氢的含量，促进水体生态的平衡。

针对性治疗疾病

当发生疾病时，需准确诊断并认真分析，找出原因，制定切实可行的治疗方案，实现对症下药。

细菌性疾病治疗

对于死亡较少、症状轻微的细菌性疾病，可通过添加乳酸菌、三黄散或大蒜素等进行治疗；若病情严重，则建议在饵料中添加恩诺沙星或新霉素，每天一次，连续投喂5天。

寄生虫性疾病处理

针对轻度感染的寄生虫性疾病，增加水换量和动物性饵料的投喂比例可以促进河蟹早期蜕壳而愈；如病情较重，需要全池泼洒硫酸锌或硫酸铜等合剂进行治疗，并搭配泼洒沸石粉或光合细菌以改善水质。

在高温季节，特别需要注意用药安全，以防止河蟹出现应激反应或中毒现象。因此，应谨慎使用对水草生长有严重影响的药物，例如青苔净、硫酸铜和三氯异氰尿酸等。