奶牛是一种耐寒而不耐高温的动物。在炎热的气候条件下,奶牛的产奶量和繁殖率显著下降,抵抗力降低,发病率增高。因此,夏季应注意防暑降温和科学饲养管理。
牛舍和运动场周围应多种植速生杨等阔叶树木或藤类植物,如葡萄和南瓜。对于没有树木的裸露运动场,必须搭建遮阳棚,最好使用质量好的单层黑色遮阳网。舍顶如果是红瓦或单层彩钢瓦,应在上面覆盖青草、干草或草苫,或在牛舍屋顶刷白石灰,以增加日光反射,达到防暑降温的目的。
要常打开通风孔或门窗,促进空气流通,降低牛舍温度。牛舍内应按每3~5头奶牛安装一台排风扇或吊扇,或高压淋浴降温装置,以增强通风和散热效果。如果没有安装这些设备,可以在炎热的中午用高压喷雾器喷洒凉水,每隔2~4小时喷雾一次。
调整饲喂时间:夏季中午气温高,奶牛食欲差,尽量避开中午饲喂,最好选择在早晚天气凉爽时饲喂,以提高奶牛的采食量,满足其产奶需要。
饮水充足:奶牛每采食1公斤干物质饲料需耗水2~4公斤,每产1公斤奶需耗水3~5公斤。夏季奶牛的干物质采食量和产奶量均有下降,但饮水量却急剧增加。因此,每天必须清洗水槽和更换饮水,确保奶牛喝到清凉卫生的净水。为了让奶牛饮水充足,每天可供给麸皮盐水3次(盐占水量的0.5%)。
调整营养:对高产奶牛应喂给高质量的饲料,以满足其泌乳需要。减少日粮中粗纤维的比重,精饲料种类要多样化,并多添加饼类饲料,以提高日粮蛋白质水平,保持在19%左右,同时多喂优质青草、菜类、瓜类等青绿多汁饲料,以增强饲料的适口性。
选择优质反刍微生态制剂:通过提高瘤胃微生物浓度及活力,提升饲料消化利用率,提高奶牛的免疫力、抗病力和抗应激力,从而提高产奶量及原奶乳脂率。
夏季蚊蝇多,易传播疾病,因此要注意灭蝇灭蚊、清除粪便、通风换气,保持牛舍清洁干燥和凉爽,并做好环境消毒,发现疫病要及时防治。
预防疾病:夏季是乳房炎多发季节,7~9月要对产奶牛进行隐性乳房炎监测,及早防治。奶牛挤乳后,应使用1.5%的次氮酸钠溶液消毒其乳房。认真做好卫生消毒工作,能有效控制乳房炎的发生。
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