在不影响泌乳量的前提下,日粮中氮的最小供给比例为16.5%。然而,在奶牛饲养实践中,通常供给的氮比例为18%至19%。
这些多余的氮并不能被奶牛有效利用,反而会转化为氮废物,例如尿氮,最终被排出体外。
根据研究,如果在美国减少奶牛日粮中1%的蛋白用量,每年可以减少大约60000吨的尿氮排放。这一措施不仅有助于环境保护,也能提高饲养效率。
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