犊牛在6月龄时,其瘤胃容积已大了许多,开始能消化日粮中更多纤维。随着月龄增加,粗饲料中摄取的营养显得越来越重要。粗饲料的质量和数量决定了营养平衡和粗饲料的摄入量。
当饲草成熟后,其蛋白、TDN、钙、磷的含量会大大降低,而纤维的含量增加,因此饲草越老,其饲养价值越低。在8-10月龄之前,由于瘤胃的容积和功能尚在发展,单依赖粗饲料仍不能满足正常生长需要。
在6-9月龄之前,粗饲料的干物质中至少有一半应来自于青干草。此时,精饲料的质量和需要量取决于粗饲料的质量。所需的精料质量和组成需与粗饲料中的营养素相配合,只有对粗饲料进行分析测定,才能确保两者的恰当配合。
10-12月龄之后,后备牛已能够采食青贮料。一般每头日喂量为每百千克体重5千克青贮。如果玉米青贮饲喂方式为自由采食,可能造成后备牛体况过肥。对12月龄以上的后备牛应限制采食高能量的青贮料,以避免膘情过肥。
应称量日常所摄入的饲草干物质含量,以估计粗饲料的采食量。由于单靠青贮作为日粮会造成蛋白质缺乏,因此日粮中应添加1.4-2.3千克含20%粗蛋白的精料。同时,微量元素添加剂和微量矿物质要混入精料中。
要有随时可提供洁净饮水的水源。配合日粮要慎重,不要完全依赖书本,要勤观察方案提供的饲料与牛只实际摄入的情况。
有5个因素影响牛只生长,它们是:营养、管理、牛舍、健康和遗传。这5个方面都应给予适当重视,否则生长可能受阻。
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