在引进奶牛之前,初养奶牛户需要做好充分的准备。首先,学习掌握奶牛的基本饲养管理知识是非常重要的。此外,牛舍等基础设施的建设也不可忽视。根据购进奶牛的数量,准备充足的饲草和饲料,以确保奶牛引进后能够正常生产。
许多初养奶牛户在购买奶牛时,往往因为贪图便宜而选择了劣质牛。这些牛可能产奶量低,或者年龄偏大,甚至可能携带乳房炎或子宫炎等疾病。因此,农户在购买奶牛时,务必聘请懂技术的专业人员进行挑选,以确保选择到健康优质的奶牛。
在管理奶牛时,科学的方法至关重要。首先,在购买奶牛时,尽量多了解奶牛原来的生活环境和条件,包括饲喂的饲草种类、喂量、日挤奶次数和日饲喂次数等。其次,优化饲料配方,降低生产成本,实现经济效益的最大化。最好根据每头牛的产奶量,制定不同的饲料配方和精料的饲喂量。
在奶牛生产初期,由于规模较小,产奶量有限,直接向大型乳品加工企业销售可能不划算。有些养牛户甚至选择不挤奶,只供犊牛饮用,这样会影响奶牛未来的产奶性能。因此,奶牛散养户应积极开辟当地的牛奶销售市场,保持正常挤奶,以维持奶牛的正常产奶水平。
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