关于鸡粪喂猪,一些人误认为这是一种“穷养猪”的方式。实际上,鸡粪喂猪是现代科学养猪和生态养猪的关键组成部分。在许多发达国家和我国养猪先进地区,鸡粪作为饲料的应用非常普遍。
鸡粪归类为高蛋白补充饲料,其平均含有粗蛋白质27%、粗脂肪2.4%、无氮浸出物30%、钙5.6%及亚油酸1%。此外,鸡粪还富含大量的B族维生素和必需氨基酸。由于蛋白质饲料的稀缺和高价,鸡粪成为养殖业的重要补充饲料,有助于提升动物的整体营养水平。
鸡粪经过发酵后,不仅去除了原有的异味,还能有效杀灭大部分有害微生物和虫卵。发酵还能提高其蛋白质、总氨基酸和必需氨基酸的含量,并大幅增加B族维生素的含量,显著提升营养价值。
鸡粪一般含水量较高,建议先进行晾晒或添加一些糠,然后进行密闭发酵。如果在发酵过程中加入特定的发酵剂,如“亿安奇乐”,其效果会更佳。通常情况下,发酵需要2-3天的时间。
仅仅用鸡粪喂猪并不科学,因为这会造成“蛋白质”成分的浪费,并且由于能量不足,导致生长速度缓慢,这在经济上是不划算的。
在生长育肥猪的饲养中,如果添加30%的鸡粪,其生长速度与完全喂配合饲料的对照组相当,经过大量试验证明,对于其他类型的猪,用40%的发酵鸡粪喂养,可以获得更好的效果。特别是在怀孕母猪的饲喂中,适量添加鸡粪能够提高仔猪的初生重、成活率和断奶窝重。若要提高鸡粪的添加比例,需相应增加能量饲料的比例,如大麦、稻谷、玉米等,以确保营养均衡,同时添加一些青绿饲料,可以进一步提升营养和适口性。
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