香猪体型小,肉味香,皮薄骨细,瘦肉率高,且适应性强,繁殖率较高,具有较高的饲养价值。
饲养香猪的圈舍宜建在向阳、干燥、通风、僻静的地方。猪舍应使用水泥抹地或用地砖铺地。每头种猪的有效圈舍面积应为4平方米。
饲养香猪以喂青绿饲料为主,以保证猪肉香味纯正。常用的猪饲料包括玉米、小麦、稻谷、麦麸、米糠、豆饼和花生饼等。精饲料的用量为:大猪每天1.5至2公斤,幼年猪每天1至1.5公斤。
粉状饲料需加清水搅拌至适合的稠度,小猪每天喂4次。
在环境无污染的原产地,香猪表现出耐粗放管理和抗病力强等优点。但仍需特别注意环境卫生,定期清扫圈舍,换洗用具,消毒,并勤换垫料。
严禁给猪饮用污水,或用污水洗涤青饲料及用具。粪便和废弃物应集中堆放处理。同时,根据当地疫情,对所有猪按程序接种疫苗。初生仔猪还应注意预防红痢和白痢。
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