玉竹的种植前景

玉竹的种植前景分析

玉竹，学名尾参、荧、委萎、女萎等，是百合科黄精属的多年生草本植物。作为一种重要的中药材，玉竹的药用部分为块茎，具有养阴润燥、生津止渴的功效，常被用于治疗肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴及内热消渴等症状。接下来，让我们深入探讨玉竹的种植前景。

玉竹的市场前景

玉竹不仅是一种药材，也兼具食用价值，且无毒副作用，因此市场需求逐年上升。它是医药工业和食品工业的重要原料，广泛用于各类产品和外贸出口，呈现出良好的市场潜力。

玉竹的种植效益

高效益种植

玉竹的种植效益十分可观。一般情况下，玉竹播种后2到3年即可收获。亩用种量通常为300-500公斤，产量与用种量成正相关。一年生玉竹的亩产量可达到1200-2000公斤，而两年生玉竹的亩产量可达4000-5000公斤。按照2010年的市场租价，每公斤鲜玉竹的收购价为8元，那么亩产值可达32000至40000元。这一收益相较于种植稻谷，其亩产值仅为1200元，增加的收益高达30800至38800元，单位面积产值是稻谷的30倍左右。当前玉竹价格逐年上涨，即使回落至每公斤4元，仍然不会造成亏损。

简单的种植技术

种植玉竹的技术较为简单，适合家庭种植。最佳播种时间为农历7月中旬至12月上旬，越早播种效果越好。推荐使用湖南产的湘玉竹品种。与生姜的种植方法相似，种植玉竹不需要取母种或搭棚遮阴，使得管理和养护相对轻松。市场行情显示，玉竹价格仍将继续上涨，值得关注。

玉竹的种植价值

丰富的药用价值

玉竹含有甾体皀素、植物甾醇、黄酮类多糖及生物碱等多种有效成分，这些成分在治疗糖尿病、高血压、动脉硬化、心脏病等方面具有显著效果。此外，玉竹还被制成各种中成药，市场上常见的有玉竹膏、玉竹冲剂、玉竹糖浆等产品，甚至有调配着50%药方中都含有玉竹的情况。

多样的食用价值

玉竹不仅用作药材，还可以用于多种美食，如玉竹炖鸡、炖肉、炖鸭及粥类等，具有极好的滋补效果。其保健作用包括增强体质、抵抗疾病、改善消化及美容护肤等。市面上有玉竹饮片、饮料、果脯、糖果等多种产品，丰富了消费者的选择。