金银花是忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或初开的花,具有清热解毒和疏散风热的功效。其茎也可入药,称为忍冬藤,具有清热解毒和疏风通络的作用。金银花主要产于山东和河南,且在全国大部分地区均有分布。
金银花是一种多年生半常绿缠绕灌木,茎长可达9米,茎中空且多分枝。老枝外皮淡紫色,光滑;新枝深紫红色,密生短柔毛。单叶对生,卵形或长卵形,嫩叶有短柔毛,背面呈灰绿色。花成对腋生,花冠初开时为白色,经过2-3天变为金黄色,花期为5-9月,果期为7-10月。
金银花喜温暖湿润的气候,耐寒和高温,适宜的生长温度为20-30℃。它耐涝、耐旱、耐盐碱,喜充足阳光,阳光充足能促进植株的生长和花产量的增加。种子发芽需要较低的温度,种子寿命为2-3年。
金银花对土壤要求不严,但以深厚、疏松肥沃的腐殖质土壤为佳。栽前每亩施农家肥4000千克,深耕细耙。
以扦插繁殖为主,也可用种子繁殖。扦插一般在夏秋阴雨天气进行,选择生长势旺的1-2年生枝条,截成30-35厘米长的插条,按行距160厘米、株距150厘米挖穴,每穴插5-6根插条。
包括中耕除草、培土、追肥和整枝修剪。定植后的前2年,选留2-4条主干,促进主干增粗定形。每年冬、夏季进行修剪,保持植株健康。
常见病虫害包括褐斑病、咖啡虎天牛和银花尺蠖。防治方法包括清除病枝落叶、施肥提高抗病能力,以及使用适当的药剂喷施。
金银花一般在5月中下旬和6月中下旬采摘,采摘时应选择花蕾上部膨大但未开放的时机。采下后应立即晾干或烘干,确保花朵的质量。