大葱是我国中、北部地区重要的蔬菜和调味品之一,因其栽培技术简单、产量高而受到广泛种植。尽管价格波动,最低每亩收益也在千元以上,最高可达5000-6000元。然而,近年来由于种植面积扩大和自然灾害频繁,许多种葱农户的家庭收入有所下降。为此,笔者总结出一套"大葱反季节上市高产、高效栽培技术模式",以帮助菜农增加收入。
种植反季节上市的大葱,应选择抗寒、抗抽薹、抗热、抗病且品质优良的品种,如郑研寒葱、南胡一号大葱等。
第1茬在6月底至7月初育苗,9月定植;第2茬在9月中旬育苗,翌年3-4月定植。
选择地势稍高、排水良好的土地,避免种过百合科蔬菜的地块。
每亩施腐熟有机肥5000-6000千克,并在播种前撒施复合肥25千克。
耕翻土地后,施用毒饵以预防地下害虫,做好畦面后再播种。
每亩用种3-4千克,采用搂种或盖种的方法进行播种。
在齐苗到5叶期时进行间苗,控制浇水以减轻病害发生。
夏播大葱于9月定植,秋播大葱于翌年3-4月定植,定植前需进行药剂处理以消灭根蛆。
定植后要加强肥水管理,保持土壤湿度在饱和持水量的70%左右,适时追肥以保证高产。
越冬反季节大葱的采收时间应根据市场行情决定,确保在最佳时机收获以保证品质。
针对蓟马等虫害,可使用相应的药剂进行喷雾防治。
霜霉病和白色疫病的防治需在发病初期使用特定药剂进行喷洒。
通过以上技术措施,菜农可以有效提高大葱的产量和品质,增加收入,降低风险。
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