圆葱的种植选种与育苗技巧解析

在陕西省，栽培的圆葱品种种类繁多，以下是一些优良的品种及其特点，帮助种植者进行选择。

主要优良品种

红皮高桩圆葱

红皮高桩圆葱是由陕西省蔬菜研究所从当地农家品种红皮圆葱选育而成。该品种肉质细嫩，呈白色，带有适度的辛辣味，品质优良且产量较高。一般亩产可达3000-4000千克，而在高产地块上，亩产甚至可超过5000千克。

蓬莱红皮圆葱

蓬莱红皮圆葱为山东省蓬莱市的地方品种，鳞茎表面为紫红色，近圆球形。肉质为白色，平均每个鳞茎重约250克，口感甜美，微辣，香味浓郁，适合炒食。该品种对肥水需求耐受，抗病性强，易于贮藏，产量高，一般亩产在4000-5000千克。

零陵红皮圆葱

零陵红皮圆葱是湘南地区传统出口的名特产品种，鳞茎呈扁圆形，外皮为紫红色，香味浓烈。该品种通常在10月上旬播种，12月上旬定植，翌年6月上旬收获，一般亩产为2000-3000千克。

日本中甲高黄

该品种引自日本，属于中日照高球形黄皮圆葱。鳞茎表面呈橙黄色，具有良好的生长势和抗病能力，较适合贮藏。需注意，该品种在不适宜的温度和光照下容易抽薹，适合出口贸易，一般亩产在4000千克左右。

其他优良品种

除了上述品种，还有大宝、OP黄、红叶三号等，其中红叶三号因组织紧实、不易抽薹受到了广泛欢迎，其产量和品质也都非常优秀。

播种育苗

在我省，圆葱的大多数品种一般在9月上旬进行露地播种育苗，育苗期约为40-50天。需注意，播种过早容易导致冬前苗子过大，导致第二年抽薹甚至消耗养分，影响产量和质量；而播种晚则会使苗子小，根系发育不良，寒冬时易遭冻害死亡。

育苗畦的准备

选择土地肥沃的沙壤土作为育苗畦，基肥不可过多，以免影响幼苗正常生长。基肥撒施后需翻耕土地，使土肥均匀混合，表面搂平，制作1.2-1.5米宽的平畦。在一亩的育苗地中，可播种4-5千克种子，覆盖面积为100平方米时则需600-700克种子，足以供8-12亩地使用。

育苗后的管理

播种后的畦面需保持湿润，防止地表硬化。出苗后，若地面过干可适量浇水。幼苗生长到2-3叶时，应及时进行拔草、浇水和间苗，保持苗距在3-4厘米，抑制幼苗旺长。一般情况下，育苗畦不需要追肥。但在定植前，可以叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾和壮苗型的液体以促进根系生长和增强苗的抗逆性。

总之，选择合适的圆葱品种和合理的播种育苗管理措施能够有效提高圆葱的产量和品质，确保丰收。