葱类植物(如大葱和洋葱)容易受到紫斑病的侵害,该病也被称作黑斑病,主要影响植物的叶片和花梗,对产量和品质造成严重影响。特别是在种子繁殖的过程中,病株的花梗病发率较高,导致种子皱缩并无法成熟,进而影响其整体质量。
紫斑病主要影响葱类植物的叶片和花梗。通常,病害从叶片尖端或花梗中部开始,向上蔓延。病斑初期呈现水渍状的白色小点,随后转变为淡褐色的圆形或纺锤形斑点,并逐渐扩大,最终呈现褐色或暗紫色。在潮湿环境下,病斑上可能会出现深褐色或黑灰色的霉状物,且呈粉色同心轮状排列。随着病斑的扩展,多个小斑点会合并形成长条形大斑,叶片和花梗的病部容易软化并折断,严重情况下会导致大量叶片枯死。环境条件温暖且潮湿时,该病发病几率较高,而在沙土、干旱或缺肥的土地上,病情更加严重。
紫斑病是由葱格孢菌引起的一种真菌性病害,该菌的菌丝体或分生孢子能够在寄主体内或土壤中的病残体内越冬。此外,种子也可能带有病菌,成为初次侵染的源头。次年,病株产生的分生孢子通过气流、水流及农事操作进入寄生植物。最适合病害发生的温度范围为24至27℃,而低于12℃时则不易发病。病害对环境条件要求不严,在温暖多湿的天气和连续阴雨天发病尤为严重。重茬地、地势低洼、种植密度大、肥力不足或植株生长衰弱等因素都会加重病情,而葱蓟马造成的伤口也会导致更严重的发病情况。
实施至少2年以上的轮作制度,以减少病害的积累和传播。
从未受病害影响或病害较轻的田地中挑选健康的种子进行繁殖。
建议使用40%甲醛300倍液浸种3小时进行消毒,并在浸后彻底清洗干净。对于鳞茎,则可采用40至45℃温水浸泡90分钟的方式进行消毒。
选择地势平坦、排水良好的土壤进行种植,并在施足腐熟的优质有机肥的基础上,适当增加磷钾肥的施用,同时控制灌水,以提高植物的抗病能力。
定期检查病害发展情况,及时拔除病株或修剪老叶、病叶和病花梗,并将其深埋或焚烧。采收后,也要及时清理病残体并进行深耕。
在重茬地移栽前,可以使用农抗120、百菌清或多菌灵等药剂喷雾后再进行移栽。在田间发病初期,选择75%百菌清可湿性粉剂的500至600倍液,或使用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液进行防治,每隔7至10天喷洒一次,连续喷2至4次,能有效控制病害的蔓延。