北京橘红心是一种中晚熟的大白菜品种,特别适合于秋季的栽培。这种品种通常在立秋前后播种,并在十月下旬进行收获。为了保证产量,建议每公顷栽种约37500株,行株距为56厘米×46厘米。
在栽培大白菜时,合理安排前茬作物至关重要。为避免病虫害传播,建议不要与十字花科蔬菜连作,最佳前茬作物为茄果类、瓜类、豆类及葱蒜类蔬菜。
选择土质肥沃、排水良好的中性壤土是关键。播种前,需要清除前茬残株及杂草,并使用西维因杀虫剂进行喷洒,接着用旋耕机进行浅耕和整平地块。
根据耕地情况,每公顷可施用优质腐熟有机肥75000千克,配合过磷酸钙、复合肥及硫酸钾,确保营养充分,为大白菜的生长提供良好基础。
高垄栽培是常见的做畦方式,根据地区条件的不同,可以选择机械、畜力或人工起垄。保持垄高10至13厘米,确保后期施药方便。
大白菜的播种方式一般包括机播和人工播种。机播节省种子且播种质量稳定,而人工播种则需注意均匀性和覆土深度。
每生产100千克大白菜大约需要吸收氮、磷、钾分别为150克、70克和200克,钾的需求量最大,其次是氮,磷需求量最少。
在发芽及幼苗期,应根据气候变化适时浇水,保持土壤湿润。及时补苗和间苗,保证苗木质量并进行中耕,促进大白菜健康生长。
当真叶数达到8至10片时应进行定苗,确保每公顷留苗37500株。该阶段应注意施肥和浇水,保持土壤适宜的含水量。
进入包心期后,大白菜需水量增加。根据不同土壤类型,适时浇水并施肥,以确保大白菜及时获得养分,实现高产量。
在大白菜的不同生育阶段,病虫害防治的重点各有不同,主要以预防为主。在苗期,应侧重防治蚜虫和病毒病;莲座期则需关注霜霉病、黑斑病等。结球期时,对蚜虫及霜霉病等进行定期检查,确保病害得到有效控制。
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