种草养鹅周年生产技术

鹅是主要的草食性水禽，种植牧草养鹅是降低成本、提高养殖效益的最佳方法之一。通过种植1亩牧草，适量补充精料，全年能够循环养殖400-500只鹅，预计可获得纯利2500元以上。

牧草的选择与播种

牧草的选择

牧草可以分为夏秋季利用和冬春季利用两大类。夏季适合种植的牧草品种较多，如串叶松香草、苏丹草、俄罗斯饲料菜、菊苣和苦荬菜等；而冬季则主要是普通黑麦和冬牧70黑麦草。在选择牧草时，需根据不同季节的需求进行合理搭配。

播种方法

牧草一般需要充足的水分和肥料，因此在播种时应选择方便排灌的地块。可以在每亩施用5000千克的农家肥后，进行深翻20厘米，耙碎并做成2-3米宽的畦，随后进行播种。夏季牧草应在2-5月份播种，冬季牧草则在9-11月份播种，通常需提前一个月购买苗种。播种时可以采用条播或穴播的方法，条播时行距保持在20-30厘米，穴播的株行距为15厘米×20厘米。在播种前要将种子用清水浸泡5-8小时，晾干后进行播撒，播后需覆盖薄土并灌水以促进出苗。当牧草长到30厘米高时，进行第一次刈割，留茬高度应保持在5-6厘米，并及时施加速效氮肥。

鹅的饲养与管理

鹅的品种选择

市场上有多种适宜规模化养殖的鹅品种，如四川白鹅、皖西白鹅、狮头鹅、太湖鹅和朗德鹅等。在选择合适的品种时，需考虑其适应性和市场需求。

鹅舍建设与管理

鹅舍应选择光线明亮、安静且干燥的地点，墙壁用石灰乳粉刷，地面需用漂白粉和火碱液进行消毒，垫料要经过阳光曝晒并保持干燥。为了让鹅充分活动，饲养的水面应是鹅舍面积的10-15倍。选择健康、活泼的鹅苗，观察其绒毛、眼神和体态，以确保其生长质量。刚出生的鹅苗需要在25-26℃的环境中度过第一周，随后每周降低2℃，在不同的生长阶段控制每平方米的饲养数量。在开食初期为鹅苗提供葡萄糖水，并随着成长逐步引入青饲料和精料的配比。根据不同生长阶段，青料与精料的比例需要灵活调整，确保完全满足其营养需求。此外，在鹅的生长过程中定期进行疫苗接种和健康监测，以确保其健康成长和提高成活率。对于快速生长阶段的鹅，选择在60天内出售，以获取更高的经济效益。