发展绿色养殖业 让畜禽更健康

随着人们对健康的关注日益增强，消费者对肉类、蛋类等食品的安全、优质以及无残留、无疫病的要求已经成为共识。绿色畜禽产品的发展顺应了这一消费潮流，未来绿色产品有望成为消费的主流，而绿色养殖业的发展将为养殖行业的持续发展提供保障。

创造优良的畜禽生长环境

首先，选择环境洁净、无工业污染的地区来建设养殖场至关重要。同时，需要通过专业机构对大气、水、土壤进行监测，以确保这些环境因素符合相关标准。例如，大气环境必须达到新国标一级，家禽用水应符合国家居民生活用水标准，水质应无色、无异味、正常味道，并含有适度的矿物质，且完全不含有害物质如重金属及病原体。

其次，应选择非疫区和防疫条件良好的地点进行养殖。中国地域辽阔，消灭烈性动物疫病的难度较大，因此建立无规定动物疫病区是推动绿色养殖的理想选择。

确保饲料安全，维护畜禽产品质量

作为家禽生长的重要物质基础，饲料的质量直接关系到畜禽产品的安全性。因此，饲料的选择必须遵循“饲料安全即是畜禽产品安全”的理念。在饲料供应上，必须满足家禽的生理需要，在营养和配方上确保畜禽的健康。对于蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素、以及微量元素的含量和配比都应科学合理，以增强畜禽的免疫力和抗病能力。

饲料中可添加无残留且无毒副作用的免疫调节剂和抗应激添加剂，但绝不可添加防腐剂、兴奋剂、激素等违禁物质。饲料原料应优先使用绿色食品及其副产品，严格遵循相关法律法规。

严格药物使用标准

除了加强养殖场的兽医管理外，兽药的使用也是绿色养殖中的关键技术环节。在防治疾病时，应严守相关法规，确保用药过程符合药物种类、剂量和使用期限等规定，绝不可使用违禁药物或未批准的药物。此外，使用药物添加剂时应首先制成预混剂再添加至饲料中，预防接种仅在疾病于当地发生且其他方法无法控制时方可进行。

选择优良抗病品种

在选择畜禽品种时，应选用适合当地生长条件的优良品种，这些品种应具备较快的生长速度、经济效益及良好的抗病能力。在引进品种时，需要确保其符合检疫要求，健康无疾病，且不带有病原体。

总的来说，绿色养殖管理与传统养殖管理相比需要符合更高的标准，需从环境控制、饲料供应、药物使用、疾病预防等方面进行全面的质量监控，以确保畜禽产品的安全、优质、无残留、无疫病。目前，绿色养殖业仍处于初级阶段，仍需完善各个环节，期待相关部门给予更多关注，促进养殖业健康有序发展。