养鹅哪种牧草好

养鹅的优势与潜力

鹅是一种大型草食性家禽，具有多样的食性和强大的抗病能力，展现出很好的发展潜力。选择养鹅作为养殖项目，投资成本较低，产出却颇丰，同时也面临较小的风险，养殖周期短，见效迅速等优点使其成为农业投资的一项理想选择。

合理选择牧草饲料

在种草养鹅的过程中，选择牧草饲料作物时应采用长短结合的方法，尤其要以短期见效的草种为主。推荐以富含蛋白质、柔嫩多汁的叶菜类和禾草类草种为主，具体草种包括籽粒苋、苦荬菜和菊苣（鲁梅克斯），同时可搭配种植其他牧草，如谷稗、御谷和黑麦草。以下是几种主要的种植与养殖模式：

一、籽粒苋与苦荬菜、谷稗的搭配

此种搭配组合是当前养鹅的最佳选择。籽粒苋、苦荬菜和谷稗均为一年生牧草，具有极高的生产性能和营养价值。这些草种适合在全国各地种植，能够在春、夏、秋三季播种，全年提供优质青饲料。籽粒苋耐旱、耐贫瘠、抗逆性强，且生长迅速，具有高产和优良的适口性，尤其含有丰富的蛋白质和赖氨酸。而苦荬菜相较籽粒苋更为柔嫩，全株含有乳汁，能有效促进家禽的食欲。谷稗则提供了合理的糖分和粗纤维，进一步增强了饲料的适口性。建议种植1亩籽粒苋，配0.8亩苦荬菜和0.7亩谷稗，鲜重比例为2:1:1，可以为250-300只鹅提供青饲料。

二、苦荬菜与谷稗（或御谷）的搭配

黑龙江省常采用此组合，特别是在农、牧、林场中。由于当地土壤肥沃、降水适中，且人烟稀少，苦荬菜虽然产量稍低，但适口性更佳。结合种植1亩苦荬菜和0.6亩谷稗（或御谷），鲜重比例为2:1-1.5的情况下，可以为120-150只鹅提供青饲料。

三、菊苣（或鲁梅克斯）与谷稗（或御谷）的搭配

菊苣和鲁梅克斯是多年生牧草，具有高产和优质的特点，尤其菊苣在适口性方面表现突出，尤其在辽宁以南地区更具发展潜力。然而，北方的寒冷气候对其种植存在一定限制。鲁梅克斯在抗寒性方面表现佳，但在南方可能面临越夏的问题。建议采用1亩菊苣（或鲁梅克斯）结合1亩谷稗（或御谷），饲喂鲜重比例2:1时，可为约200只鹅提供青饲料。

多样化饲料组合与需求

建议采用俄罗斯饲料菜、冬牧70等抗寒性强的品种，能够在初冬和早春提供青饲料。此外，可以混合种植紫苜蓿、杂交狼尾草、多花黑麦草和饲用胡萝卜等，替代部分草种，草种的选择应经过试种及试喂的验证，以确保其适应性和效果。

青饲料的喂养管理

在饲养过程中，不同龄段的鹅对青饲料的需求量各不相同。青饲料在配合饲料中的比例应逐渐增加，通常由40%增加至80%。在催肥期的3-4周内，建议再逐步降低至50%-40%。同时，配合饲料中20%的饼粉是不可忽视的组成部分，否则将对鹅的成长产生负面影响。