发酵床养鸡在大型养殖场的应用障碍与缺陷分析

摘要大型养殖场没有用的原因是，制作发酵床需要大量垫料，因为投入成本比较高，所以使用的人比较少。与发酵床养猪技术不同，发酵床养鸡技术不存在什么弊端，能实现零排放、无污染、无臭味，有利于鸡群的健康生长。

一、发酵床养鸡为什么大型养殖场没有用

大型养殖场没有用的原因是，发酵床的制作需要大量垫料，因为投入成本比较高，所以使用的人比较少。

二、发酵床养鸡的缺点是什么

1、与发酵床养猪技术不同，发酵床养鸡技术不存在什么弊端，一般发酵床式鸡舍内，小鸡从出生开始就生活在这种有机垫料上，它的排泄物被微生物迅速降解、消化或转化。

2、鸡只粪便所提供的营养使有益功能菌不断繁殖，形成高蛋白的菌丝，鸡食入后不仅有利于消化，还能提高饲料转化率，降低投入产出比，出栏相同体重的育肥鸡可节省饲料20-30%，省去6-8成以上的人工劳动。

3、发酵床式鸡舍养鸡利用微生物作为物质能量循环的中枢，采用高科技手段采集特定有益微生物，通过筛选、培养、检验、提纯、复壮与扩繁等工艺流程，形成强大活力的功能微生物菌种。

4、按一定比例将其与锯末或木屑、辅助材料、活性剂、食盐等混合发酵制成有机复合垫料，自动满足鸡对保温、通气及微量元素需求的环保生态型养鸡模式。

5、发酵床养鸡的圈舍干净卫生，不需要清理鸡粪，鸡粪在有益功能菌的作用下被分解，一部分转化为无臭气体（如二氧化碳和水蒸气），另一部分分解为粗蛋白和菌体蛋白，实现养鸡过程的零排放和无污染。

6、有利于鸡群健康，疾病较少，发酵床垫料通过物理吸附、化学中和及生物化学作用消除鸡粪中的臭味物质，鸡舍内空气质量良好，明显提升鸡的健康程度。

7、在饲养过程中，不需要清理鸡粪，节省大量人工和时间，干撒式发酵床表层温度一年四季保持在20℃左右，有利于降低养殖成本。