用金桔泡水喝可以消除郁气,化去痰液,消除积食,醒酒,帮助预防感冒,补充维生素C。金桔泡水的味道清香,还能提神静气。但每天饮用的量要适度,过量可能适得其反。
金桔泡水可以解除郁气,化痰、消食,醒酒。它能增强抵抗寒冷的能力,帮助预防感冒,降低血脂。对于胃口不佳或吃得过多的人,金桔也能帮助消食。此外,血管有疾病的人群也可以用金桔来降低血压,去除口气,增强抵抗力。
金桔作为食疗保健品,能够开胃,具有温性,帮助消散郁气。它富含维生素C和香精油,清洗后晒干可保存,处理后可直接泡水或与茶叶混合,味道清香,提神静气。
将金桔洗净晒干后泡在酒中,经过两三周后即可饮用,浸泡时间越长,味道越佳。在熬粥时加入金桔,粥会更加爽口,开胃。
在烧制肉类菜肴时,加入金桔皮可使味道更加鲜美,且肉质不油腻。
老年人常见便秘时,可以服用金桔来治疗。
将金桔烘干碾碎后放入玻璃瓶中,做菜时可用作调味。
饮用金桔水后一个小时内最好不要喝奶,空腹时也不宜多喝,以免刺激胃部,导致不适。喉咙痛时泡水最好不加糖,以免加重痰液。
研究表明,每天吃3个金桔即可满足维生素C的需求,过量可能引发尿结石等问题,对口腔和牙齿也有不良影响。因此,泡水饮用时也应适量,特别是脾胃不健康的老人和小孩,过量可能导致肚子胀痛,膝盖酸软,口腔和舌头肿痛的人也应避免食用。