玛卡主要产于云南的丽江及南美洲等地区,富含丰富的营养成分,能够有效补充体力,缓解疲劳,提高免疫力和记忆力,具有良好的滋补作用。玛卡的外形类似小圆萝卜,接下来我们将介绍几种玛卡的食用方法。
这种方法简单实用,只需取出一些玛卡放入杯中,待水温适中后即可饮用。水喝完后可继续加水,直到泡出的水变清澈为止,最后可以将剩余的玛卡食用。多喝热水本身就有益,加入玛卡后效果更佳,尤其适合上班族,方便又健康。
准备约20克的玛卡和适量的鸡肉、猪肉或排骨。将肉类洗净后放入锅中煲30分钟,再加入玛卡继续熬煮半小时,美味的玛卡汤就完成了。
准备几片玛卡和十颗红枣,先将红枣洗净,与玛卡一起放入锅中煲30分钟。此汤适合女性饮用,有助于改善皮肤状况,调理月经,达到养颜美容的效果。
准备约200克的玛卡和五斤高浓度的白酒,将玛卡放入酒中密封保存一个月后即可饮用。适量饮用有助于增强身体素质,但需注意控制饮酒量,每次一小杯为宜。
玛卡也可以直接作为果子食用,但需控制量,每次3到5片即可,偶尔食用对身体绝对有益。