种植空心菜可以选择直接撒播或穴播的方式。首先,将浸泡好的种子均匀撒在土壤表面,并覆盖一层薄土;或者在土壤中挖几个深约2至3厘米的穴,将种子放入,然后适量浇水。待种子发芽后,及时施肥,在土表撒上一层有机肥,但要注意避免肥料接触到嫩芽。待植株长到12厘米时,可以进行疏苗和定植。
空心菜的种皮较厚,导致直接播种时发芽较慢。如果遇到长期的低温和阴雨天气,种子容易出现霉烂现象。因此,建议先用30℃的温水浸泡种子24小时,直到种子开始露白,促进发芽。
空心菜在生长过程中需要充足的水分和肥料。如果水肥供应不足,生长速度会减缓,纤维含量增加,将会影响到蔬菜的口感和质量。
在采收时,注意侧枝的枝节要保持适量,及时进行疏枝,以避免生长速度减缓和影响蔬菜质量。
可以选择直接撒播或穴播。将泡好的种子直接撒在土壤表面并轻轻覆盖一层薄土,或者在土里挖几个2至3厘米深的穴,把种子放入后,适量浇水即可。
大约4天后,种子会开始发芽。发芽后需及时施肥,在土表撒上有机肥以促进生长,施肥时要避免肥料与嫩芽接触。
当植株长到约12厘米时,可以开始疏苗和定植。选择健壮的小苗进行育种,较弱的小苗可以拔出并处理。在家中种植时,可以选择直接将植物放在原盆中,不必更换盆土,避免繁琐。
当苗高达到30厘米时,就可以进行采收。在采收时,请注意不要连根拔出植株,而应在根部留下3个节,以促进后续的二次生长。
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