香蕉栽培主要采用吸芽无性繁殖的方式来繁衍后代。尽管在传统的大田生产中,吸芽和地下球茎切块繁殖被广泛应用,提高了繁殖率,但仍无法满足市场需求,且这两种方法容易带来病虫害问题。目前,这两种常规繁殖方式在一些地区仍然被采用。
地下茎切块繁殖通常在每年的11月至12月进行。农户需要将地下茎挖出,较大的可以切割成7到8块,而小的则切成两块,保证每块留有一个健壮的芽。块体的重量应在120克以上,切口需涂上草木灰。根据株行距15厘米×15厘米的规格,将切好的块茎芽眼朝上平放在畦面上,然后覆盖一层薄土,最后再加一些稻草作为保护。到来年的1月至2月,当香蕉苗的高度达到40至50厘米时,就可以进行控苗定植。
这种方式育出的种苗与同期定值的吸芽苗具有相同的开花结果时间和产量。然而,在选择母株时,一定要选择健康无病的植株,以降低速顶病传播的风险。
吸芽繁殖一般可在每年的3月至4月进行。这一过程主要涉及从高度为40至50厘米的剑芽和褛衣芽进行分株繁殖。剑芽是当年春季或夏季新萌发的芽,外形与竹笋相似,叶片细小。而褛衣芽则是在前年秋末萌发的芽,因经历过冬季,其叶片干枯且下垂,因此形似破衣衫。这两种芽的定植方式有所不同,剑芽先长叶再长根,而褛衣芽则先长根后长叶,生长速度较快,且较早结果。
在分株的过程中,需要使用特制的长柄利铲,从母株相连的地方将吸芽割离,尽量减少对母株的损伤。吸芽应带有自身的地下茎,这样定植后更易成活。切口涂上草木灰,并晾干后再进行定植。此外,不应选择生长细弱的母株或收果后残存的地下茎抽出的叶芽,这样的苗木生长势弱,结果也会推迟,容易发生束顶病。
为了降低蕉苗所携带的病虫害风险,必须进行病虫的防治处理。可以使用少量波尔多液(配方为硫酸铜0.5千克、生石灰0.175千克,加水50千克)进行喷洒,或使用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液、50%托布津可湿性粉剂1000倍液等,可以有效消灭炭疽病和叶斑病病菌。另可用40%乐果乳剂2000倍液来消灭携带病毒的蚜虫,从而预防束顶病的发生。
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