在温室桃的生产过程中,提升坐果率对于确保高产与增收至关重要。果农需重点关注温度、湿度、肥水、疏花和授粉五个关键管理环节。这些环节若出现问题,往往会对产量造成较大损失,因此果农应给予充分重视。
从12月中旬到元月初,需进行科学的升温管理。首先可以将草苫揭开三分之一,三天后再揭开二分之一,六天后全部揭开,并在日落后覆盖保温。升温过程要循序渐进,避免温度过高或过低。过快升温会导致“先叶后花”现象,影响花的营养供给,而温度过低则会延迟开花,降低经济效益。
温度应按照如下标准控制:前十天白天应在13-15℃,夜间2-4℃;接下来十天白天16-20℃,夜间3-5℃;随后十天白天18-20℃,夜间4-6℃;在开花前的十天,白天应控制在20-24℃,夜间5-7℃;始花期的白天19-21℃,夜间6-8℃;盛花期白天21-23℃,夜间8-10℃;落花期白天24-26℃,夜间8-10℃。
在升温后的花芽萌动前,空气相对湿度应控制在80%;花芽萌动到开花前则应降低至60%-70%;开花时期保持在50%-60%。湿度过大或过小均对授粉不利,湿度过大还可能导致灰霉病和花腐病的发生。可在第二次灌水后铺设黑色塑料薄膜以防湿度过大,递增低于50%时可以通过地面喷水提升湿度。
升温后5天内,结合灌水进行追肥,每株施用0.2公斤复合肥。在升温20-25天后进行一次灌水。第二次灌水后,待土壤略微干燥时可覆盖黑色地膜,这样能够提高地温,同时降低空气湿度。
由于前期花芽分化阶段使用了化控技术,通常会成花较多。在疏花时可去除结果枝基部和顶部的花蕾,对每节的背上花蕾和背下花蕾仅留一个。疏花这一环节是许多果农较为薄弱的部分,错误的担忧将导致过多的花蕾开放,消耗过多养分,从而降低坐果率。
对于自花结实的品种,无需采集花粉,可以用简单的授粉器蘸取花心或用鸡毛掸轻轻戳触花瓣进行授粉。最佳授粉时间为上午9时后至下午3时。对于没有花粉的品种,需进行人工授粉,应在授粉前2-3天采集含苞待放的花蕾,通过一定技巧提取花药,确保在适宜的温度和湿度下使用,这样可有效提高坐果率并促进果实发育,增加果个,提升产量。
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