玉屏县位于贵州省东部,属于亚热带湿润季风气候区,年平均气温为16.4℃,海拔高度在300至700米之间。最热的月份为7月,平均气温达到27℃,而1月份的平均气温则在4至5℃之间。该地区年降雨量为1200至1300毫米,年日照时数为1350小时,有效积温达到5300℃,无霜期为298天。为了引种曙光油桃,研究团队在玉屏县农科所的试验地上对1年生嫁接苗进行了定植,土壤为肥力中等的稻田土,定植成活率达到100%。
曙光油桃的树姿相对开张,1年生枝条呈浅黄褐色,叶片为黄绿色,具有波纹状弯曲,叶形为长椭圆披针形,平均长度为14.4厘米,宽度为4.5厘米。叶柄长度为0.8厘米,叶基呈宽楔形或圆形,叶端渐尖,边缘为锯齿状。花瓣颜色为淡粉红色,雌蕊略高于雄蕊,且花粉量丰富。
该品种生长势强,萌芽率和成枝力均表现较好。经过整形后,3年生树高达1.6米,冠幅为2.3×2.6米,干周长19厘米。7年生树木的干周长达到28厘米,年生长量为65.6厘米,节间长2.3厘米,徒长枝为163.5厘米,节间长3.5厘米。该树种能够在中、长枝上均能结果,花芽始节位为3.2节,单花芽与复花芽的比率为1:1.6,自花授粉结果率为23%。一般在种植后的第1年见花,第二年结果,第四年进入丰产期,平均株产达到2.5公斤,每公顷可产量达到4987.5公斤。到2007年,平均株产增加至7.3公斤,每公顷的产量達到14563.5公斤。
果实呈近圆形或椭圆形,果形整齐,平均单果重约为120克,最大可达250克。果顶平坦,缝合线明显,表面光滑无毛,底色为浅黄,果面鲜红或紫红色,内膛及果面90%以上为鲜红色,光泽良好,外观艳丽。果肉呈黄色,完全成熟后果皮易剥离,硬溶质,纤维适中。其风味甜美,香气浓郁、多汁,可溶性固形物含量约为11%,果实粘核,常温下可存放五天,冷藏贮存可达20天。
在玉屏县大棚内栽培,花芽萌动期为2月16日,叶芽萌动期为2月20日,始花期在3月10日,盛花初期为3月15日,末花期为3月20日,展叶期为3月19日,枝条开始生长于3月25日,果实成熟期为5月1日至10日,果实发育期约为43天,落叶期在10月下旬,全生育期约为240天。
采用的温室为联栋式钢架结构,方向为东西向,长57.0米,宽14.0米,高5.2米,共建有两个温室。温室四周挖深50厘米、宽40厘米的排水沟。株行距为2米×2.5米,每个温室内栽植7行共158株,折合每公顷种植1995株,主栽品种为曙光,授粉品种为艳光,配植比例为5:2。于2月15日至16日扣棚,能提前4至5天上市,果实采收后在5月10日去除棚膜。
花期棚内湿度控制在60%,若晴天棚温升至30℃,需及时打开大棚两端和顶端的风门换气,降低棚内温湿度。夜间温度应保持在10℃以上,白天温度在22至25℃之间,相对湿度维持在50%至60%。谢花后1至7天温度需控制在20至25℃,7至15天期间提高至23至28℃,硬核期温度提升至25至30℃,果实生长发育后期棚内温度不得超过32℃。特别注意在4月中下旬高温天气时,应及时降温,以防果实灼伤。
定植前需挖宽1米、深80厘米的定植沟,每公顷施入腐熟的牛粪约150000公斤和3000公斤的过磷酸钙,混匀后分层回填,使其高出原地面15厘米,待沉实后再进行定苗。2001年2月18日定植时,对苗木根系用1%硫酸铜溶液浸泡5分钟进行消毒。栽植时则将根系舒展,确保苗木扶正,边填土边轻提苗并踏实,栽后需浇透水,待水渗完后在根部覆盖1平方米的地膜以助保墒,地膜四周用土封严。
采用三主枝“杯状形”矮化整形。定植后及时在苗高约45厘米处短截定干,选择3至4个壮芽横向分布,形成主枝,其他副梢摘心促老熟。通过摘心处理,促使二次副梢形成结果枝。冬剪时,对主枝保留50至60厘米在外向芽处短截。
修剪以“冬轻、夏重、春补”为原则,重点在于“控上促干,抑外促内”,以形成果枝多而匀、骨架紧密且牢固的树冠。修剪以夏季为主,萌芽期及时去除过密芽,减少营养消耗。果实采收后,疏除内膛直立枝、徒长枝及交叉枝。短截生长过旺的新梢,以促生副梢,合理控制树枝的生长情况。
进入结果期后,土壤施肥可进行两次,即“基肥+膨果肥”。基肥在10月中旬施入,每公顷施入腐熟鸡粪45000公斤。果实膨大肥在第2次疏果时施入,每公顷施用氮磷钾比例为15:12:18的专用复合肥750公斤。同时,还可喷施0.3%尿素、0.3%磷酸二氢钾及0.2%光合微肥,以增加叶片的同化功能,促进花芽分化,提升花芽质量。
曙光油桃的着果率较高,因此疏花疏果及保花保果的管理尤为重要。今年的优质果重达到120克以上的果率可达85%。疏花以花前复剪为主,剪除无叶花枝、细弱枝及病虫花枝。在开花初期遇晴天时,可在棚内放蜂以提高座果率。疏果分两次进行,第一次在花后两周进行粗疏,去除畸形果、小果等,保留正常发育的大果。第二次定果在4月10日之后,确保同一枝上的果实间距为5至10厘米。
大棚油桃的主要病害包括桃褐腐病和缩叶病。结合冬季修剪,彻底清除病枝、落果等,并集中烧毁。发芽前全园喷施一次3至5波美度石硫合剂。发芽后可采用代森锰锌、百菌清等药剂交替喷施,浓度为600至800倍液。同时,对于虫害如蚜虫、红蜘蛛及梨小食心虫等,应进行定期监测和防治,必要时喷施杀虫剂保证果树的健康生长。