大吕贡枣是山东省星火科技服务基地新近培育的冬枣品种,凭借其独特的特点和优良的品质,逐渐在市场上赢得了广泛认可。以下是关于大吕贡枣的详细介绍。
大吕贡枣的外型极其美观,呈长圆形,单果重30克以上。果皮呈现鲜艳的红绿相间,表面有一层光滑的蜡质,皮薄肉脆,口感细腻多汁,味道甘甜且清香。其可食率高达95.21%,令其成为鲜食优选。
大吕贡枣的成熟期极晚,通常在9月下旬至10月上旬成熟,是国内已知成熟期最晚的枣品种。这一特性使其在市场上占据了一席之地。
该品种的营养价值极为丰富,素有“活维生素丸”的美誉。大吕贡枣包含19种人类所需的氨基酸,蛋白质含量为1.65%,膳食纤维2.3%,含糖量达到20.3%。维生素C的含量是梨的100倍,金丝小枣的20倍,同时富含维生素A、E及多种矿物质元素,具有防癌和美颜的功效。其营养价值堪称众多枣品中的佼佼者。
大吕贡枣的树枝刺稀少,便于果品的采摘。三年生的枣树能够自根部生长出实生苗,区别于其他种类的枣树。此外,这种枣树的适应性强,能够在山区、丘陵和平原等多种环境下生长,具备抗旱、抗寒的能力,能够耐受瘠薄土壤,并且病害抵抗力强。管理简便,可实现粗放式耕作,基本不需要施药,有助于绿色环保的推广。
大吕贡枣的产量表现优异,种植当年即可挂果,第二年的平均产量达到每株4公斤,3至5年后可增至每株20至30公斤。每亩可种植约110株,不会影响到其他农作物的多元化种植方式。
大吕贡枣在市场上销路畅通,价格相对较高。由于该品种在国外尚无栽培记录,成为了国内独特的枣类品种。凭借特脆、特甜的口感,外形精美且绿色环保等特色,大吕贡枣上市后,价格普遍呈现每公斤20元左右,成为冬季畅销的优质果品,成为各地农民退耕还林及农业结构调整的首选名贵果品之一。
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